Ajinomoto

Ajinomoto K.K. (jap. 味の素株式会社; engl. Ajinomoto Co., Inc.) stellt vor allem Aromen, Gewürze und Öle her und ist ein bekanntes Unternehmen der japanischen Nahrungsmittelbranche. Das Wort "Ajinomoto" wird unabhängig vom Hersteller als Begriff für Mononatriumglutamat verwendet.