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Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt und ist sehr proteinreich. Deshalb ist Tofu ideal als... mehr

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Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt und ist sehr proteinreich. Deshalb ist Tofu ideal als Ersatz für Fisch/Fleisch geeignet. Aufgrund seines geringen Eigengeschmacks nimmt Tofu schnell das Aroma anderer Zutaten an.

Sie können Tofu vielfältig zubereiten: braten, kochen, dämpfen, frittieren, mit Gemüse vermischen oder in kleinen Würfeln in Suppen. Achten Sie dabei bitte auf eine ausreichende Würzung, denn Tofu hat nur einen geringen Eigengeschmack – er würde schnell „fad" schmecken.

Besonders gut schmeckt Tofu uns in Scheiben geschnitten und dann in heißem Öl angebraten, gerade bis die Tofu-Scheiben braun werden. Zum Würzen und Dippen können Sie dann süße Sojasauce und Sambal Brandal verwenden.

Tofu ist gerade für vegetarische und vegane Ernährung ein wichtiges und wohlschmeckendes Nahrungsmittel.

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Bezeichnung:	Tofu - Lee - 470g
Marke:	Lee
Inhalt:	0.47 kg
Netto-Inhalt:	520g
Abtropfgewicht:	470g
Verpackungseinheit:	Päckchen
Herkunftsland:	Deutschland
ASO-Bestellnr.:	ASO10806
Zutaten:	Sojabohnen, Wasser, Gerinnungsmittel: Kalziumsulfat, Kalziumchlorid

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