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Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt und ist sehr proteinreich. Deshalb ist Tofu ideal als... mehr

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Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt und ist sehr proteinreich. Deshalb ist Tofu ideal als Ersatz für Fisch/Fleisch geeignet. Aufgrund seines geringen Eigengeschmacks nimmt Tofu schnell das Aroma anderer Zutaten an.

Sie können Tofu vielfältig zubereiten: braten, kochen, dämpfen, frittieren, mit Gemüse vermischen oder in kleinen Würfeln in Suppen. Achten Sie dabei bitte auf eine ausreichende Würzung, denn Tofu hat nur einen geringen Eigengeschmack – er würde schnell „fad" schmecken.

Besonders gut schmeckt Tofu uns in Scheiben geschnitten und dann in heißem Öl angebraten, gerade bis die Tofu-Scheiben braun werden. Zum Würzen und Dippen können Sie dann süße Sojasauce und Sambal Brandal verwenden.

Tofu ist gerade für vegetarische und vegane Ernährung ein wichtiges und wohlschmeckendes Nahrungsmittel.

Zutaten: Sojabohnen, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid E511 mehr

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Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert

437 kj

Brennwert

105 kcal

Fett

6,7 g

gesättigte Fettsäuren

1 g

Eiweiß

10,7 g

Allergene

Soja

Bezeichnung

Tofu aus Sojabohnen

Marke

Lee

Bestellnr.

ASO10806

Inhalt

0.47 kg

Netto-Inhalt

0 kg

Abtropfgewicht

470g kg

Verpackungseinheit

Päckchen

Zutaten

Sojabohnen, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid E511

Herkunftsland

Deutschland

Inverkehrbringer

P&C Asia GmbH Grasshofstr. 139 46147 Oberhausen

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