Wan Tan Teigblätter rund (250 g)

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Wan Tan Teig verwendet man für Wan Tans – mit Gemüse, Garnelen oder Schweinefleisch gefüllte... mehr

Wan Tan Teig verwendet man für Wan Tans – mit Gemüse, Garnelen oder Schweinefleisch gefüllte Bällchen in eben diesem Wan Tan Teig. Gedämpft oder frittiert werden Wan Tans dann mit Sojasauce gereicht – oder auch mit süßer Chilisauce.

Damit der Wan Tan Teig bei der Zubereitung nicht austrocknet, bedecken Sie ihn bitte währenddessen mit einem feuchten Tuch. Legen Sie den Teig zur Aufbewahrung in einen Gefrierbeutel – dann können Sie ihn noch einige Tage im Kühlschrank lagern.

Bezeichnung: Wan Tan Teigblätter rund - North South - 250g
Marke: North South
Inhalt: 250 g
Verpackungseinheit: Päckchen
Herkunftsland: Singapur
ASO-Bestellnr.: ASO10581
Zutaten: Weizenmehl 75%, Wasser, Salz, Palmöl

Rezeptvorschlag für frittierte Wan Tans

Zutaten
300g Hackfleisch
300g zerhackte Garnelen
110g zerhackte und gepresste getrocknete Wasserkastanien
3 feingeschnittene Frühlingszwiebeln
3 St. eingeweichte und feingeschnittene chin. Pilze
1 Ei

Zubereitung
1. Geben Sie das Hackfleisch in eine Schüssel und mischen Sie es mit 2 TL Salz, 1 1/2 TL Zucker und 1 EL helle Sojasauce zu einer Paste
2. Geben Sie die anderen Zutaten hinzu und vermischen Sie das Ganze mit 1 TL Sesamöl, 1 TL Kochöl, etwas Pfeffer und 1 1/2 EL Maismehl
3. Füleln Sie die Wan Tan-Blätter mit der Masse
4. Frittieren Sie die Wan Tans, mit süßer Chilisauce zum Dippen servieren

Kundenbewertungen für "Wan Tan Teigblätter rund - North South - 250g"
03.12.2016

Tolle Qualität

Die Wan Tan Teigblätter sind von guter Qualität und Geschmack. Ich bestelle bald wieder, aber dann eine noch größere Menge. Ich habe sie für Gyoza benutzt, hat super geklappt. Die Lieferung war sehr schnell und die Blätter waren zur Kühlung/Gefrierung in Eis eingepackt. Ich bin sehr zufrieden. :-)

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