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Genießen Sie Frühlingsrollen, gebratene Nudeln und andere asiatische Köstlichkeiten mit dieser leckeren süß-sauren Sauce. Diese Sauce ist süß-sauer mit einer leicht pikanten Note.
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Riesengarnelen mit Gemüse
Zutaten
4 TL Öl
1 Tomate, in Würfel geschnitten
45g Gurke, in mundgerechte Stücke geschnitten
60g rote und grüne Paprikastreifen
300g geschälte Riesengarnelen
60g Ananasstücke
60g Maiskölbchen
160g Süß-Sauer-Sauce
Zubereitung
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne oder im Wok. Geben Sie Paprika und Maiskölbchen hinzu. Geben Sie die Riesengarnelen hinzu, schwenken Sie die Zutaten gut durch und braten Sie es für weitere 2 Minuten unter Rühren. Gießen Sie die Süß-Sauer-Sauce hinzu und erhitzen Sie nochmals.
Geben Sie das Gericht auf einen Teller und servieren Sie es mit gekochtem Jasmin-Reis.