Massaman Curry Paste (227 g)

Massaman Curry Paste - Thai Dancer - 227g
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Thailändisches Massaman Curry - einfacher geht es nicht: Mit dieser praktischen Massaman Curry... mehr

Thailändisches Massaman Curry - einfacher geht es nicht: Mit dieser praktischen Massaman Curry Paste von Thai Dancer. Zusammen mit Kokosmilch und Fleisch bereiten Sie im Handumdrehen ein köstliches Massaman Curry zu.


Bezeichnung Würzpaste für Massaman Curry
Nettofüllmenge 227 g
Hinweise Trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt begrenzt haltbar.
Lebensmittelunternehmen Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Herkunftsland Thailand
Schlagworte Thailand
Bestellnummer ASO11446
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 871 kJ / 209 kcal
Fett 11,00 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,00 g
Kohlenhydrate 22,00 g
– davon Zucker 18,00 g
Eiweiß 2,00 g
Salz 5,50 g

Zucker, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, SOJAÖL, Chili, Salz, Tamarindenpaste, Thai-Ingwer, Kreuzkümmel, Kardamomsamen, Korianderfrüchte, Zimt, Gewürznelken, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

  1. Erhitzen Sie einen TL geeignetes Öl in einem Wok. Fügen Sie 2 TL Massaman Currypaste hinzu und braten Sie sie ca. 1 Minute lang an bzw. bis Sie den Duft wahrnehmen können.
  2. Fügen Sie 200 g Fleisch hinzu und braten Sie alles, bis das Fleisch gar ist.
  3. Geben Sie langsam 240 ml Kokosnussmilch hinzu und lassen sie alles für 5 Minuten köcheln bzw. bis das Öl auf der Oberfläche erscheint. Gelegentlich umrühren.
  4. Gießen Sie ca. 240 ml Wasser hinein und lassen Sie alles unter Rühren weitere 5 Minuten köcheln.
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