Currypaste für thailändisches Grünes Curry (50 g)

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Thailändisches Grünes Curry ist ein relativ scharfes Curry und passt gut zu Hähnchenfleisch. mehr

Thailändisches Grünes Curry ist ein relativ scharfes Curry und passt gut zu Hähnchenfleisch.


Bezeichnung Würzpaste für thailändisches grünes Curry
Nettofüllmenge 50 g
Hinweise Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Lebensmittelunternehmen Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Herkunftsland Thailand
Schlagworte Thailand
Bestellnummer ASO10094
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 301 kJ / 72 kcal
Fett 1,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 9,6 g
– davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 9,3 g

Zitronengras 17%, Knoblauch, Chili, Salz, Schalotten, Basilikum 10%, Kohl (Brassica alboglabra), Thai-Ingwer, FISCHSAUCE (SARDELLENEXTRAKT, Salz, Wasser, Zucker), Kaffernlimettenschale, weißer Pfeffer, GARNELENPASTE (GARNELEN [KREBSTIERE], Salz), Kreuzkümmel, Korianderöl

Zutaten für 4 Personen:- 1 Päckchen Würzpaste für thailändisches grünes Curry- 1-2 Essl. pflanzliches Öl- 350 g Fleisch (Hühner-, Rindfleisch oder Lamm) dünn geschnitten, Fisch oder Meeresfrüchte- 100 g grüne Erbsen oder Auberginen- 50 g Kokoscremepulver (mischen mit 1 1/2 Tassen (330 ml) Wasser) oder 330 ml Kokosmilch- Basilikum, grüner Chilipfeffer oder Koriander zum Garnieren

Zubereitung:1. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne. Geben Sie die Würzpaste hinzu und die Hälfte der Kokosmilch. 1 Minute kochen lassen bis eine Ölschicht entsteht.2. Geben Sie das Fleisch oder den Fisch/die Meeresfrüchte hinzu; 5-8 Minuten kochen.Geben Sie die restliche Kokosmilch und die restlichen Zutaten hinzu. Das Ganze zum Kochen bringen. Garnieren und mit Reis servieren.

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