Kimchi (160 g)

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Kimchi ist das Nationalgericht Koreas, gehört zu jedem koreanischen Essen dazu und dazu... mehr

Kimchi ist das Nationalgericht Koreas, gehört zu jedem koreanischen Essen dazu und dazu auch gesund. Kimchi wird hergestellt aus Chinakohl, eingelegt u.a. mit Gewürzen und Knoblauch.

Mit vielen kleingeschnittenen Zutaten wie u.a. Rettich, Ingwer, Chilipulver, Knoblauch, Meeresfrüchten wird der Chinakohl eingelegt, und fermentiert dann. Am Ende schmeckt er dann typisch nach Kimchi, und ist auch haltbarer.

Die milde Säure und leichte Schärfe des Kimchi machen ihn besonders lecker. Er ist reich an Eisen, Vitaminen, Proteinen und Mineralien.

Bezeichnung: Kimchi - Hosan - 160 g
Marke: Hosan
Marke: Hosan
Inhalt: 160 g
Verpackungseinheit: Dose
Herkunftsland: Südkorea
ASO-Bestellnr.: ASO10036
Zutaten: Chinesischer Kohl 77%, Wasser, Schalotten, Chili, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Geschmacksverstärker (E621)
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