Kimchi (160 g)

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Kimchi ist das Nationalgericht Koreas, gehört zu jedem koreanischen Essen dazu und dazu... mehr

Kimchi ist das Nationalgericht Koreas, gehört zu jedem koreanischen Essen dazu und dazu auch gesund. Kimchi wird hergestellt aus Chinakohl, eingelegt u.a. mit Gewürzen und Knoblauch.

Mit vielen kleingeschnittenen Zutaten wie u.a. Rettich, Ingwer, Chilipulver, Knoblauch, Meeresfrüchten wird der Chinakohl eingelegt, und fermentiert dann. Am Ende schmeckt er dann typisch nach Kimchi, und ist auch haltbarer.

Die milde Säure und leichte Schärfe des Kimchi machen ihn besonders lecker. Er ist reich an Eisen, Vitaminen, Proteinen und Mineralien.

Bezeichnung: Kimchi - Hosan - 160 g
Marke: Hosan
Marke: Hosan
Inhalt: 160 g
Verpackungseinheit: Dose
Herkunftsland: Südkorea
ASO-Bestellnr.: ASO10036
Zutaten: Chinesischer Kohl 77%, Wasser, Schalotten, Chili, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Geschmacksverstärker (E621)
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Reiswein Mirin - Marukin - 500ml Reiswein Mirin (0.5 l)
5,99 € (11,98 € / 1 l)
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Nori-Blätter - Yang Ban - 25g Nori-Blätter (25 g)
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Dashi Brühe - Shimaya - 48g Dashi Brühe (48 g)
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Seetangblätter knusprig scharf - Tao Kae Noi - 32g Seetangblätter knusprig scharf (32 g)
2,99 € (9,34 € / 100 g)
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2,59 € (1,73 € / 100 ml)
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2,69 € (6,73 € / 1 kg)
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2,19 € (5,48 € / 100 g)
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