Okra (200 g)

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Okra  können Sie gekocht oder roh essen, oder zum Eindicken verwenden. Okra sind in... mehr

Okra können Sie gekocht oder roh essen, oder zum Eindicken verwenden. Okra sind in vielen asiatischen, thailändischen und pakistanischen Gerichten enthalten.

Zum Eindicken kochen Sie die Okra, diese geben dann eine dickliche Substanz ab, mit der Sie Gerichte eindicken können. Um dies zu verhindern, blanchieren Sie die Okra ohne Spitze und Stielansatz für fünf Minuten in Essigwasser, und schrecken Sie sie dann mit kaltem Wasser ab.

Sie können aber auch die Okra vor Verwendung in kaltem Zitronenwasser für 1-2 Stunden wässern.

Bezeichnung: Okra - TRS - 200g
Marke: TRS
Inhalt: 200 g
Netto-Inhalt: 400g
Abtropfgewicht: 200g
Verpackungseinheit: Dose
Herkunftsland: Indien
ASO-Bestellnr.: ASO10941
Zutaten: Okra, Wasser, Salz, Zitronensäure
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