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Mögen Sie es süß-sauer? Mit dieser Würzmischung Süß-Sauer von Lobo kreieren Sie im Nu leckere typisch asiatisch süß-saure Gerichte. Sie können Süß-Sauer Würzmischung mit Pfannengerichten kombinieren, Wok-Gemüse oder auch Geschnetzeltem. Unser Tipp: Vermischen Sie gebratene, kleingeschnittene Schnitzel mit einer leckeren süß-sauren Würzsauce!
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Erhitzen Sie 2 EL Öl und fügen Sie 500 g in Würfel geschnittenes Schweinefleisch mit 1 EL Sojasauce hinzu. Braten und rühren Sie das Fleisch, bis es braun wird. 60 ml Wasser hinzufügen und ca. 20 Minuten leise kochen lassen. Lösen Sie den Inhalt dieses Päckchens in 180ml Wasser. Hacken Sie 2 Karotten, 1 Zwiebel und 1 grüne Chilischote klein und geben Sie es zum Fleisch hinzu. Das Ganze einige Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Danach abgetropfte Ananas hinzufügen. Nochmals 5 Minuten leicht kochen lassen. Warm servieren.