Tapioka Perlen klein weiß (454 g)

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Tapioka Perlen werden aus Tapiokastärke gepresst und in asiatischen Desserts verwendet. Durch... mehr

Tapioka Perlen werden aus Tapiokastärke gepresst und in asiatischen Desserts verwendet. Durch ihren neutralen Geschmack geben die Tapioka Perlen der Süßspeise oder dem Getränk mehr Konsistenz. Die Tapioka Perlen müssen vor Verwendung in Wasser gekocht werden.

Tapioka bzw. Tapiokastärke wird aus der bearbeiteten und getrockneten Maniokwurzel gewonnen, hat einen neutralen Geschmack und wird daher gern in asiatischen Süßspeisen und Getränken verwendet.


Bezeichnung Tapioka Perlen
Nettofüllmenge 454 g
Hinweise Trocken lagern
Lebensmittelunternehmen Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Herkunftsland Thailand
Schlagworte Thailand, Indonesien
Bestellnummer ASO10711
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 1530 kJ / 360 kcal
Fett 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 90 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,06 g

Tapiokastärke, Konservierungsstoff: E223 (SULFIT)

5 Tassen (1200 ml) Wasser zum Kochen bringen und dann 1 Tasse Tapiokaperlen hinzufügen. Dann das Wasser etwa 10 Minuten unter Rühren kochen lassen, bis die Perlen durchsichtig sind. Das Wasser abgießen, fertig zur Zubereitung.

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