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Süß Sauer Sauce schmeckt genauso wie sie heißt - unverwechselbar süß und sauer. Mit süß sauer Sauce kochen Sie einfach Hühnchen oder Ente süß-sauer nach. Aber auch zum Dippen ist süß sauer Sauce ziemlich lecker.
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Süß-Saures Schweinefleisch
Marinieren Sie 150g Schweinefilet mit 1/2 EL Salz, 1 EL Zucker, 1 EL verquirltem Ei. Mit Maismehl bestäuben und in heißem Öl braten, bis das Fleisch gelbbraun und durch ist. Abtropfen lassen. 50g frische Chilischoten und 50g Ananasscheiben in Stücke schneiden und in 1 EL Öl andünsten. Das Schweinefilet hinzufügen, 4 EL Süß Sauer Sauce unterrühren und gut vermischen.