Palmzucker in Scheiben (200 g)

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Palmzucker ist ein in Asien häufig genutztes Süßungsmittel. Sie können damit neben... mehr

Palmzucker ist ein in Asien häufig genutztes Süßungsmittel. Sie können damit neben Hauptgerichten wie Currys auch viele Süßspeisen und Desserts süßen.

Palmzucker ist weniger süß als Haushaltszucker, besitzt einen kräftigen, unnachahmlichen Geschmack mit einer leichten Karamellnote und wird in der traditionellen asiatischen Küche zum Süßen verwendet, z.B. für süßsaure Gerichte, aber auch zum Süßen von Kuchen, Nachspeisen und Tee.


Bezeichnung Palmzucker in Scheiben, geschwefelt
Nettofüllmenge 200 g
Hinweise Trocken lagern, vor Wärme schützen
Lebensmittelunternehmen Tain Kim Heng GmbH & Co. KG, Max-Planck-Ring 1, 46049 Oberhausen, Deutschland
Herkunftsland Thailand
Schlagworte Thailand, Indonesien, Vietnam
Bestellnummer ASO10336
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 1547 kJ / 364 kcal
Fett 0,00 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 91,00 g
– davon Zucker 82,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,07 g

Palmzucker, Konservierungsstoff: NatriummetabiSULFIT

Geben Sie die gewünschte Menge an Palmzucker hinzu, oder lösen Sie ihn unter Hitze langsam auf.
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