ABC
Grünes Sambal (180gr)
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Das Grüne Sambal (indonesisch: Sambal Hijau) von ABC ist eine würzige Chili-Paste, die aus grünen Chilis, Tomaten und traditionellen indonesischen Gewürzen hergestellt wird. Dieses authentische Produkt bringt den unverwechselbaren Geschmack der indonesischen Küche direkt auf Ihren Teller. Es eignet sich perfekt als Beilage, Dip oder zum Verfeinern von Gerichten.
| Verkehrsbezeichnung | Sambal Hijau ABC |
|---|---|
| Produktnummer | ASO12299 |
| EAN | 711844120570 |
| Marke | ABC |
| Nettofüllmenge | 180 g |
| Hinweise | Trocken lagern. |
| Lebensmittelunternehmen | Nesia Food B.V., Oder 2, 2491 DC DEN HAAG, NIEDERLANDE |
| Herkunftsland | Indonesien |
| Landesküche | Indonesien |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 581,11 kJ / 138,88 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 22,22 g |
| - davon Zucker | 11,11 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 1,33 g |
Grüne Chilis (54 %), rote Zwiebeln (12 %), Zucker, Wasser, Pflanzenöl (enthält Antioxidantien und DL-Alpha-Tocopherol), Salz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat und Dinatriuminosinat), Gemusestabilisator, Säureregulator Zitronensäure und Essigsäure), Fruktose, Konservierungsmitte (Kaliumsorbat und Natriummetabisulfit).
Beispielgericht: Nasi Padang mit Sambal Hijau
Zutaten:
- Gedämpfter Reis
- Hähnchenschenkel oder Fischfilet
- Gedünstetes Gemüse (z. B. Bohnen, Auberginen)
- 1–2 Esslöffel grünes Sambal
Zubereitung:
- Das Fleisch oder den Fisch anbraten oder grillen.
- Das gedünstete Gemüse und den Reis auf einem Teller anrichten.
- Das grüne Sambal als würzige Beilage dazugeben und genießen.