Reis ist in Asien so wichtig wie in Europa Kartoffeln. Basmati Reis ist dünn und körnig (für indische Gerichte), Jasminreis duftet angenehm (vielfältig einsetzbar), und Sushi Reis ist ein eher rundlicher und klebriger Reis.

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TILDA
Basmati-Reis
(1kg)
Basmati-Reis von Tilda duftet herrlich aromatisch und hat ein nussiges Aroma. Tilda Basmati-Reis verleiht Ihrer Reistafel besondere asiatische Eleganz. Basmati-Reis von Tilda passt zu allen asiatischen Gerichten – egal ob sie cremig, würzig, scharf oder mild sind.
6.39 €*

MATAMUN
Reiskuchen Sticks Tteokbokki
(600g)
Bei Tteokbokki (auch Tteok-bokki, koreanisch: 떡볶이) oder gebratene Reiskuchen handelt es sich um ein bekanntes koreanisches Gericht, das in vielen Variationen zubereitet wird. Tteokbokki werden z.B. mit Fischkuchen, gekochten Eiern und Frühlingszwiebeln zubereitet. Gewürzt wird es meist mit Gochujang Chilipaste oder Sojasauce.
4.39 €*

1 kg = 7,32 €

RICEFIELD
Reispapier klein
(300g)
Dieses Reispapier verwenden Sie für vietnamesische Sommerrollen oder frittierte vietnamesische Frühlingsrollen. Mit einem Durchmesser von 16cm werden die Rollen kleiner.
2.89 €*

1 kg = 9,63 €

GOLDEN PHOENIX
Rice Berry schwarzer Reis
(1kg)
Bei schwarzem Reis Rice Berry handelt es sich um einen Vollkornreis, dessen äußere Kornschichten durch Anthocyane außergewöhnlich gefärbt ist. Der Geschmack ist recht aromatisch, mit einer Mischung aus Nuss- und Getreide-Aromen. Dieser schwarze Reis kann - anders als die Klebreis-Variante - als Beilage für Gemüsepfannen und andere Gerichte etc. verwendet werden. Schwarzer Reis war lange Zeit der "verbotene Reis", weil durch den aufwändigen Anbau dieser Reis lange Zeit nur dem chinesischen Kaiser vorbehalten war.  
4.79 €*

SHINODE
Sushi Reis
(500g)
Für Sushi benötigen Sie einen speziellen, runden Reis. Mit diesem Sushi Reis von Shinode können Sie jegliche Sushi-Arten perfekt zubereiten.
2.59 €*

1 kg = 5,18 €

SUN CLAD
Sushi Reis Shinode
(1kg)
Sushi Reis ist unerlässlich für gutes Sushi, denn nur Sushi Reis besitzt die nötige Klebrigkeit und den feinen Geschmack, der für Sushi und Nigiri notwendig ist. Damit Ihr Sushi perfekt wird, müssen Sie den richtigen Sushi Reis verwenden. Denn der Sushi Reis muss entsprechend zusammenkleben, damit Sushi-Rollen und Nigiri sich formen lassen und ihre Form behalten. Ebenso sollten Konsistenz und Geschmack des Sushi Reis stimmen, d.h. die Reiskörner dürfen nicht zu trocken, hart und lang sein. Mit diesem Sushi Reis können auch Sie feinstes Sushi zubereiten.
3.69 €*