Gerade die exotischen Gewürze machen die asiatische Küche aus. Die Vielfalt und das intensive Aroma der Gewürze sorgen für den unvergesslichen Geschmack.

Filter
AJINOMOTO
Bouillonpulver Huhn
(250g)
Das Hühner-Bouillonpulver von Ajinomoto ist ein hochwertiges Würzmittel, das Ihren Gerichten einen intensiven und authentischen Hühnergeschmack verleiht. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Eintöpfen und asiatischen Spezialitäten. Das Pulver löst sich schnell auf und ist einfach zu dosieren, was es zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche macht.
5.49 €*

MAE PRANOM
Chiliflocken mit Garnelen
(67g)
Diese Chiliflocken mit gemahlenen Garnelen lassen sich gut in asiatische Suppen und Gerichte einrühren. Dabei verleihen die Chiliflocken mit gemahlenen Garnelen dem Gericht das besondere thailändische Aroma.
2.79 €*

1 kg = 41,64 €

TRS
Chilipulver extra scharf
(100g)
TRS Chilipulver extra scharf ist ein hochwertiges Gewürz, das aus sorgfältig ausgewählten und getrockneten roten Chilischoten hergestellt wird. Dieses Pulver verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe und ein tiefes, reiches Aroma, das typisch für authentische indische und asiatische Küchen ist. Ideal für alle, die ihre Speisen gerne scharf mögen und den Geschmack von frischen Chilischoten schätzen.
2.19 €*

TRS
Chilipulver scharf
(100g)
Chilipulver scharf ist ein hochwertiges Gewürz, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten und getrockneten roten Chilischoten. Dieses Pulver bietet eine ausgewogene Schärfe und ein tiefes, reiches Aroma, das perfekt für eine Vielzahl von Gerichten geeignet ist. Es verleiht Ihren Speisen die gewünschte Schärfe und Farbe, die typisch für die asiatische und indische Küche ist.
2.19 €*

MEHEK
Curryblätter
(30g)
Die Curryblätter von Mehek sind ein unverzichtbares Gewürz in der indischen und südostasiatischen Küche. Sie verleihen Gerichten ein intensives, aromatisches Aroma mit leicht zitronigen und würzigen Noten. Diese getrockneten Curryblätter sind praktisch für die Vorratshaltung und behalten ihr volles Aroma, um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern.
2.69 €*

SWAD
Garlicpaste
(300g)
Swad Knoblauchpaste ist eine praktische und aromatische Zutat, die frisch gemahlenen Knoblauch in einer feinen Paste formt. Sie ist ideal für den Einsatz in der asiatischen Küche, insbesondere in indischen und südasiatischen Gerichten, wo Knoblauch eine wichtige Rolle spielt. Diese Paste spart Zeit bei der Zubereitung und verleiht Ihren Gerichten einen intensiven Knoblauchgeschmack, ohne dass Sie frischen Knoblauch schälen und hacken müssen. Sie eignet sich für Currys, Saucen, Marinaden und viele andere Gerichte.
2.99 €*

THAI DANCER
Gebratener Knoblauch
(100g)
Der gebratene Knoblauch von Thai Dancer bietet eine knusprige, aromatische Ergänzung für viele asiatische und internationale Gerichte. Durch das Braten entwickelt der Knoblauch ein intensives, leicht süßliches Aroma, das perfekt zu Suppen, Salaten, Reisgerichten, Pfannengerichten oder als Topping für Nudelgerichte passt. Diese knusprigen Knoblauchstücke sind sofort einsatzbereit und verleihen Gerichten eine köstliche, knoblauchige Note.
3.19 €*

1 kg = 31,90 €

AJINOMOTO
Glutamat
(453g)
MSG ist ein weit verbreitetes Lebensmittelzusatzmittel, das als Geschmacksverstärker fungiert. Es verstärkt den Umami-Geschmack, der als fünfte Geschmacksrichtung neben süß, sauer, salzig und bitter gilt.Mononatriumglutamat wird in kleinen Mengen verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verstärken. Es ist besonders beliebt in der asiatischen Küche, kann aber auch in anderen Gerichten verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern.Mononatriumglutamat ist von der FDA (Food and Drug Administration) und anderen Gesundheitsbehörden als sicher eingestuft, wenn es in üblichen Mengen verwendet wird.
3.59 €*

ASLI
Laos-Pulver (Thai-Ingwer)
(35g)
Mit diesem Laos-Pulver verfeinern Sie schnell und unkompliziert Ihre asiatischen Gerichte mit dem unverwechselbaren Aroma von Laos.
2.19 €*

1 kg = 62,57 €

TRS
Madras Curry Pulver mild
(100g)
Das Madras Curry Pulver mild von TRS ist eine ausgewogene, aromatische Gewürzmischung, die auf den südindischen Gewürzen der Region Madras basiert. Diese milde Variante kombiniert typische Curry-Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Senfsaat und Bockshornklee, um ein warmes, vollmundiges Aroma zu erzeugen. Das Pulver eignet sich besonders für Currygerichte, die eine sanfte, würzige Note haben sollen, und passt gut zu Hähnchen, Gemüse, Linsen und vielem mehr.
1.99 €*

WEL-PAC
Meeresalgen getrocknet Fueru Wakame
(56.7g)
Fueru Wakame von Wel-Pac sind getrocknete Meeresalgen, die sich durch eine zarte Konsistenz und einen milden Meeresgeschmack auszeichnen. Wakame-Algen sind in der asiatischen Küche, insbesondere in Japan, weit verbreitet und werden oft für Suppen, Salate und als Beilage zu Reisgerichten verwendet. Die getrockneten Algen lassen sich durch Einweichen schnell rehydrieren, was sie vielseitig und einfach in der Zubereitung macht.
5.79 €*

Tipp
ITA-SAN
Ramen-Brühe Shoyu
(440ml)
Die Ramen-Brühe Shoyu von Ita-San ist eine traditionelle, aromatische Brühe auf Sojasaucenbasis, die sich durch ihren ausgewogenen, umami-reichen Geschmack auszeichnet. Sie ist ideal, um authentische japanische Ramen zuzubereiten und kann nach Belieben mit frischen Zutaten verfeinert werden.
5.49 €*

Tipp
ITA-SAN
Ramen-Brühe Tonkotsu
(440ml)
Die Ramen-Brühe Tonkotsu von Ita-San ist eine reichhaltige und cremige Brühe, inspiriert von der traditionellen japanischen Küche. Tonkotsu basiert auf Schweineknochen, die über Stunden gekocht werden, um einen intensiven, herzhaften Geschmack zu erzeugen. Perfekt für die Zubereitung authentischer Ramen-Gerichte zu Hause.
5.49 €*

KONINGSVOGEL
Sambal Manis
(375 g)
Sambal Manis von Koningsvogel ist eine süß-würzige indonesische Chilipaste, die perfekt ausgewogene Aromen bietet. Diese Variante des Sambals kombiniert die Schärfe von frischen Chilis mit der Süße von Zucker und den tiefen Aromen von gebratenen Zwiebeln und Gewürzen. Das Ergebnis ist eine reichhaltige, aromatische Paste, die vielseitig einsetzbar ist und vielen Gerichten eine besondere Note verleiht.
5.19 €*

ASLI
Zitronengras-Pulver
(30g)
Mit diesem gemahlenen Zitronengras-Pulver verfeinern Sie schnell und unkompliziert Ihre asiatischen Gerichte mit dem unverwechselbaren Aroma von Zitronengras.
2.39 €*

1 kg = 79,67 €