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WU CHUNG
Abalonefleischimitat
(280g)
Das Wu Chung Abalonefleischimitat (280 g) aus gebratenem Weizengluten (68%) mit Sojasauce, Zucker und Gewürzen ist ein beliebter Fleischersatz für asiatische Feinschmecker und Vegetarier. Die bissfeste, faserige Konsistenz imitiert authentisch echtes Abalone und eignet sich hervorragend für Suppen, Hot Pots, Pfannengerichte, Congee oder als Beilage zu Reis und Nudeln. Bereits vorgegart und in Lake eingelegt – einfach abtropfen, abspülen und weiterverarbeiten für luxuriöse Gerichte ohne tierische Produkte
3.39 €*

1 kg = 12,11 €

INTERFOOD
Agar Agar Pulver
(25g)
Das Agar Agar Pulver von Interfood ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus roten Meeresalgen gewonnen wird. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Gelees, Puddings, Marmeladen, Desserts und sogar veganem Käse. Im Vergleich zu tierischer Gelatine hat Agar Agar eine stärkere Gelierkraft und ist eine beliebte Zutat in der asiatischen und veganen Küche. 🌟 Besondere Eigenschaften: ✔️ 100% pflanzlich & vegan 🌱 ✔️ Geschmacksneutral & farblos ✔️ Stärkere Gelierkraft als Gelatine ✔️ Ideal für Süßspeisen, Saucen und Säfte ✔️ Löst sich in heißem Wasser auf
Ab 2.59 €*

1 kg = 103,60 €

MAMASUKA
Backmehl für süße Bratbanana
(210gr)
Mit dem Backmehl von Mamasuka gelingt dir die klassische süße Bratbanana mit einem herrlich zarten Vanillearoma im Handumdrehen. Die Fertigmischung ist speziell abgestimmt, um deine Bananenstückchen beim Braten perfekt zu umhüllen – knusprig außen und weich innen.Ideal für alle, die den beliebten süßen Snack aus Südostasien oder der Karibik einfach zu Hause zubereiten möchten. Ob als Dessert, Snack oder besondere Nascherei – mit dieser Mischung gelingt der Geschmack authentisch und lecker.✅ Produkt-Highlights:210 g Fertigmischung mit VanillegeschmackSpeziell für süße Bratbananen entwickeltKnusprig, aromatisch & einfach zuzubereitenIdeal für schnellen Snack oder DessertMehr Portion für den größen Genuss
Ab 1.79 €*

1 kg = 8,52 €

MAMASUKA
Backmehl für süße Bratbanana mit Vanila Geschmack
(70gr)
Mit dem Backmehl von Mamasuka gelingt dir die klassische süße Bratbanana mit einem herrlich zarten Vanillearoma im Handumdrehen. Die Fertigmischung ist speziell abgestimmt, um deine Bananenstückchen beim Braten perfekt zu umhüllen – knusprig außen und weich innen. Ideal für alle, die den beliebten süßen Snack aus Südostasien oder der Karibik einfach zu Hause zubereiten möchten. Ob als Dessert, Snack oder besondere Nascherei – mit dieser Mischung gelingt der Geschmack authentisch und lecker. ✅ Produkt-Highlights: 70 g Fertigmischung mit Vanillegeschmack Speziell für süße Bratbananen entwickelt Knusprig, aromatisch & einfach zuzubereiten Ideal für schnellen Snack oder Dessert Praktische Portion für den kleinen Genuss
Ab 0.99 €*

1 kg = 14,14 €

LOBO
Banana Fritter Batter Mix
(85g)
Mit dem Banana Fritter Batter Mix von Lobo lassen sich knusprige und goldbraune Bananen-Fritters (Goreng Pisang) ganz einfach zu Hause zubereiten. Diese beliebte asiatische Süßspeise überzeugt mit einer leichten, knusprigen Panade, die perfekt zu der süßen, weichen Banane passt. Ideal für einen schnellen Snack oder ein leckeres Dessert!
2.09 €*

1 kg = 24,59 €

HAAN
Chiffon Pandan Cake Mix
(380gr)
Chiffon Pandan Cake Mix 380g – Backmischung für Pandan Chiffon Kuchen von Haan Die Chiffon Pandan Cake Mix Backmischung von Haan ermöglicht die einfache Zubereitung eines luftigen und aromatischen Pandan Chiffon Kuchens. Die beliebte asiatische Kuchenspezialität überzeugt mit ihrer weichen, lockeren Konsistenz und dem typischen süßlichen Pandan-Aroma. Der grüne Pandan Kuchen ist besonders in der indonesischen und südostasiatischen Küche beliebt und eignet sich ideal als Dessert, Kuchen oder süßer Snack zum Kaffee oder Tee. Mit der praktischen Backmischung gelingt der Chiffon Cake schnell und unkompliziert zuhause. Die Haan Pandan Cake Mix sorgt für authentischen Geschmack und einen saftigen, fluffigen Kuchen mit asiatischer Note.
3.99 €*

1 kg = 10,50 €

WU CHUNG
Entenfleischimitat
(280g)
Das Entenfleischimitat von Wu Chung ist eine beliebte vegetarische Alternative zu Entenfleisch. Es wird aus Weizengluten hergestellt und hat eine fleischähnliche Textur mit einem herzhaften, würzigen Geschmack. ✔ Vegetarisch & Vegan 🌱 ✔ Saftige, fleischähnliche Konsistenz ✔ Würzig eingelegt für authentischen Geschmack ✔ Vielseitig verwendbar in asiatischen Gerichten
Ab 3.29 €*

1 kg = 11,75 €

MAMASUKA
Fleischbällchenmehl
(32gr)
Fleischbällchenmehl (Tepung Bakso) 32g – Back- & Bindemischung für Bakso von Mamasuka Mit dem Fleischbällchenmehl (Tepung Bakso) von Mamasuka gelingen traditionelle indonesische Bakso besonders einfach. Die spezielle Gewürz- und Bindemischung sorgt für eine glatte, elastische und saftige Konsistenz, wie sie für authentische indonesische Fleisch- oder Fischbällchen typisch ist. Die Mischung eignet sich für Rindfleisch, Hähnchen oder Fisch und reicht für die Zubereitung von bis zu 1 kg Fleisch oder Fisch. Bakso gehören zu den beliebtesten Streetfood-Gerichten Indonesiens und werden traditionell in einer aromatischen Brühe mit Nudeln, Gemüse und Sambal serviert. Die halal-zertifizierte Mamasuka Tepung Bakso ist ideal für alle, die authentische indonesische Fleisch- oder Fischbällchen einfach selbst zubereiten möchten.
0.99 €*

1 kg = 30,94 €

SWALLOW-SAILING
Getrocknete Tofu-Stäbchen
(200g)
Diese getrockneten Tofu-Stäbchen sind eine leckere Beigabe in Suppen, Nudelgerichten und anderen Speisen. Einfach 10-15 Minuten in Wasser einweichen, dann in kleine Stücke schneiden, dann mit Fleisch oder Gemüse anbraten.
4.49 €*

1 kg = 22,45 €

WU CHUNG
Huhnerfleischimitat
(280g)
Das Wu Chung Hühnerfleischimitat (280 g) ist ein herzhafter, vegetarischer Hühnchenersatz aus frittiertem Weizengluten, verfeinert mit Sojasauce und einer feinen Würzung. Die bissfeste, faserige Konsistenz erinnert an zartes Hühnerfleisch und macht dieses Produkt ideal für asiatische Pfannengerichte, Currys, Reis- und Nudelgerichte oder Sandwiches. Das Hühnerfleischimitat ist bereits vorgegart und in Lake eingelegt, sodass es nur noch abtropfen, kurz abgespült und nach Belieben weiterverarbeitet werden muss – perfekt für die schnelle, pflanzliche Küche.
3.59 €*

1 kg = 12,82 €

MR. FOOD
Indonesiche Getränke Sruut Cendolpulver
(100g)
Mr. Food Sruut Cendolpulver (100 g) macht es einfach, den beliebten indonesischen Cendol-Drink zu Hause zuzubereiten. Die Mischung wird mit Wasser aufgekocht, dickt dabei leicht an und ergibt die typische, zarte Cendol-Textur, die besonders gut mit Eis, Kokosmilch oder Palmzuckersirup harmoniert. Ideal für alle, die ein erfrischendes, exotisches Dessertgetränk suchen, das süß, cremig und angenehm kühl serviert wird
1.99 €*

1 kg = 19,90 €

TRS
Kichererbsenmehl
(1kg)
TRS Kichererbsenmehl 1 kg, auch bekannt als Gram- oder Besanmehl, wird aus geschälten Kichererbsen fein vermahlen und überzeugt mit leicht nussigem Geschmack. Es ist von Natur aus glutenfrei, reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten und eignet sich ideal für eine bewusste, vegetarische oder vegane Ernährung. In der indischen und pakistanischen Küche wird es traditionell für Pakoras, Bhajis, Dhokla, Chilla, Socca/Farinata sowie als Bindemittel für Bratlinge, Saucen und Currys verwendet.
4.69 €*

1 kg = 4,69 €

COCK BRAND
Klebreismehl
(400g)
Cock Brand Klebreismehl ist ein vielseitiges Mehl, das aus feinem, gemahlenem Klebreis hergestellt wird. Dieses Mehl ist eine Hauptzutat in zahlreichen asiatischen Gerichten, insbesondere in Desserts und Backwaren. Durch seine besondere Klebrigkeit, wenn es mit Wasser vermischt wird, eignet es sich ideal für die Herstellung von traditionellen Spezialitäten wie Mochi, Reiskuchen, Klebreisbällchen oder auch als Verdickungsmittel in Saucen und Suppen.
2.19 €*

1 kg = 5,48 €

FARMER
Klebreismehl
(400 g)
Klebreismehl wird aus Klebreis gewonnen. Mit Klebreismehl können Sie knetbare, zähe Reis-Desserts wie Mochi zubereiten oder Klebreiskuchen backen.
2.19 €*

1 kg = 5,48 €

NESTLÉ
Kondensmilch
(397g)
Die NESTLÉ Kondensmilch ist eine süße, dickflüssige Kondensmilch aus Kuhmilch und Zucker, ganz ohne weitere Zutaten oder Zusatzstoffe. Sie ist besonders vielseitig: Ob als Topping für Obst, Kuchen und Eis, zum Verfeinern von Kaffee oder als Basis für viele asiatische und europäische Desserts. Diese Kondensmilch überzeugt durch samtige Konsistenz und unverwechselbar milchig-süßen Geschmack. Sie ist glutenfrei und enthält nur natürliche Inhaltsstoffe. Dank hohem Zuckeranteil ist sie lange haltbar und sofort gebrauchsfertig.
3.49 €*

1 kg = 8,79 €

NESIA
Kroepuk Rawon
(250g)
Die Kroepuk Rawon von Nesia sind knusprige indonesische Cracker mit würzigem Geschmack nach traditioneller Rawon-Suppe. Die beliebte Spezialität aus Indonesien eignet sich ideal als Snack oder als knusprige Beilage zu asiatischen Gerichten. Die aromatischen Kroepoek überzeugen mit ihrer leichten und knusprigen Konsistenz und passen hervorragend zu Reisgerichten, Suppen, Sambal oder indonesischen Spezialitäten. Besonders in der indonesischen Küche werden Kroepuk gerne als Ergänzung zu herzhaften Speisen serviert. Ob als Snack für zwischendurch oder als traditionelle asiatische Beilage – die Kroepuk Rawon von Nesia bieten authentischen Geschmack und knusprigen Genuss.
2.09 €*

1 kg = 8,36 €

BIA
Kuskus Couscous Cous Cous Fertigmischung
(1kg)
Couscous ist ein leckeres, orientalisches Gericht, das durch seine Körnigkeit und Lockerheit überzeugt. Genießen Sie Couscous mit Fleischgerichten, Saucen oder Gemüsegerichten.
3.59 €*

1 kg = 3,59 €

KINGSFORDS
Maisstärke
(420g)
Die Maisstärke von Kingsford’s ist eine hochwertige, fein gemahlene Speisestärke, die in keiner Küche fehlen sollte. Sie eignet sich perfekt zum Andicken von Saucen und Suppen, zum Backen von Kuchen, Keksen oder Puddings sowie für die Zubereitung knuspriger Panaden und asiatischer Gerichte wie z. B. Süß-Sauer-Saucen oder gebratener Tofu. Dank ihrer neutralen Farbe und ihres geschmacksneutralen Profils ist sie ein vielseitiger Küchenhelfer, der für eine glatte, seidige Textur sorgt – ganz ohne Klümpchen. 🌽 Produkt-Highlights: Reine Maisstärke (Cornstarch) Inhalt: 420 g – ergiebig und leicht dosierbar Ideal zum Andicken, Binden, Backen und Panieren Glutenfrei, geschmacksneutral & klümpchenfrei löslich Unverzichtbar für asiatische & westliche Küche
3.99 €*

1 kg = 9,50 €

KOBE
Mehl für gebratene Tempeh
(70g)
Das Kobe Mehl für gebratene Tempeh ist speziell zum Panieren und Frittieren von Tempeh entwickelt und verleiht ihm eine knusprige, goldbraune Kruste. Diese Mehlmischung enthält ausgewählte Gewürze, die den Tempeh-Geschmack unterstreichen und für ein herzhaftes, würziges Aroma sorgen. Ideal für die Zubereitung von indonesisch inspirierten Gerichten, bei denen Tempeh knusprig und aromatisch sein soll.
1.29 €*

1 kg = 18,43 €

KOBE
Mehl für Indonesische Bakwan
(80g)
Mehl für Indonesische Bakwan 80g – Bakwan Mix von Kobe Das Bakwan Mehl von Kobe ist die ideale Fertigmischung zur Zubereitung von traditionellen indonesischen Bakwan. Die Gewürzmischung sorgt für Bakwan mit knuspriger Außenseite und weicher, lockerer Konsistenz im Inneren – typisch für die beliebte indonesische Spezialität. Bakwan sind herzhafte Gemüse-Fritter und werden in Indonesien gerne als Snack, Vorspeise oder Beilage serviert. Mit dem praktischen Backteig-Mix gelingen die frittierten Gemüsefladen schnell und einfach zuhause. Das Kobe Bakwan Mehl eignet sich perfekt für Gemüse wie Kohl, Karotten, Frühlingszwiebeln oder Mais und sorgt für authentischen Geschmack der indonesischen Küche.
1.19 €*

1 kg = 14,88 €

OTAFUKU
Okonomiyaki Takoyaki-mehl
(180g)
Okonomiyaki & Takoyaki Mehl 180g – Japanische Backmischung von Otafuku Mit dem Okonomiyaki & Takoyaki Mehl von Otafuku gelingen zwei der beliebtesten japanischen Streetfood-Klassiker ganz einfach zu Hause. Die hochwertige Mehlmischung ist speziell für die Zubereitung von Okonomiyaki (japanischer herzhafter Pfannkuchen) und Takoyaki (gefüllte Oktopusbällchen) entwickelt und sorgt für eine lockere Konsistenz sowie authentischen Geschmack. Die 180-g-Packung reicht für ca. 40 Takoyaki oder 6 Portionen Okonomiyaki und eignet sich ideal für Familien, Partys oder gemütliche Kochabende. In Kombination mit Otafuku Okonomiyaki- oder Takoyaki-Sauce gelingt ein originales japanisches Geschmackserlebnis.
2.69 €*

1 kg = 14,94 €

SAMLIP
Panko
(1kg)
Panko ist ein Paniermehl ursprünlich aus Japan aus zerkleinertem Weißbrot und damit heller als westliches Paniermehl. Panko gibt Frittiertem und Gebratenem eine unbeschreibliche Knusprigkeit. Da Panko nicht aus Brotkrusten, sondern nur aus weichem Weißbrot ohne Kruste hergestellt wird, ist Panko locker und knusprig zugleich. Es ist vor allem heller als Paniermehl aus Semmelbrösel und luftiger. Sie können mit Panko wie mit normalem Paniermehl panieren – egal ob Schnitzel, Fisch, Hühnerfleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte, ja auch Obst können Sie mit Panko verfeinern. Dieses Panko ist etwas feiner als das Pankomehl von Lobo.
8.29 €*

1 kg = 8,28 €

LOBO
Panko Mehl
(1 kg)
Panko gibt krosse, knusprige Panaden – egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Garnelen. Panieren Sie auch Schnitzel oder Chicken Nuggets mit Panko. Panko stammt ursprünglich aus Japan und ist auf der ganzen Welt beliebt. Panko Paniermehl kommt aus der japanischen Küche und besteht aus Weißbrot ohne Brotkruste, also aus Brotkrumen. Im Gegensatz zu westlichen Paniermehlen ist Panko heller und wesentlich lockerer und luftiger. Fisch, Hühner- und Schweinefleisch, Meeresfrüchte und auch Gemüse, die mit Panko paniert wurden, erhalten eine bissige und knusprige Panade. Auf deutsch bedeutet Panko "Brotmehl" (jap. パン粉). Dieses Panko von Lobo ist gröber. Für etwas feineres Panko nehmen Sie bitte Panko von Samlip
9.39 €*

1 kg = 9,38 €

SAMLIP
Panko Mehl
(200g)
Panko ist ein Paniermehl ursprünglich aus Japan aus zerkleinertem Weißbrot und damit heller als westliches Paniermehl. Panko gibt Frittiertem und Gebratenem eine unbeschreibliche Knusprigkeit. Da Panko nicht aus Brotkrusten, sondern nur aus weichem Weißbrot ohne Kruste hergestellt wird, ist Panko locker und knusprig zugleich. Es ist vor allem heller als Paniermehl aus Semmelbrösel und luftiger. Sie können mit Panko wie mit normalem Paniermehl panieren – egal ob Schnitzel, Fisch, Hühnerfleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte, ja auch Obst können Sie mit Panko verfeinern.
2.89 €*

1 kg = 14,45 €