Biryani Masala (78g)
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| Verkehrsbezeichnung | Biryani Masala |
|---|---|
| Produktnummer | ASO12732 |
| EAN | 620514006659 |
| Marke | NATIONAL |
| Nettofüllmenge | 78 g |
| Hinweise | Kühl und trocken lagern |
| Lebensmittelunternehmen | National Foods Limited F/160-C, S.I.T.E., Karachi 75760, Pakistan |
| Herkunftsland | Pakistan |
| Landesküche | Pakistan |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 737 kJ / 176 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,40 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 34,70 g |
| - davon Zucker | 21,00 g |
| Eiweiß | 3,00 g |
| Salz | 36,30 g |
Salz, getrocknete Pflaume (enthält Pflaumenkerne), rote Chilischoten, Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma, Zimt, Mangopulver, Gewürznelke, Lorbeerblatt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Zucker, Säureregulator (Citronensäure E330). Kann Spuren von Senf, Gluten und Schalenfrüchten enthalten
Fleisch anbraten: 500 g Huhn, Rind oder Lamm mit Öl, Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Würzen: Den Inhalt eines Beutels National Biryani Masala hinzufügen und gut verrühren.
Reis vorbereiten: 500 g Basmatireis in Salzwasser vorkochen und abgießen.
Schichten: Eine Lage Reis, dann Fleischsauce, erneut Reis – nach Belieben mit Koriander und Minze bestreuen.
Dämpfen: Zugedeckt bei schwacher Hitze 10–15 Minuten garen.
Servieren mit Raita und frischem Salat.