Dicke Austernsauce (700ml)
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Die Dicke Austernsauce von Healthy Boy ist eine hochwertige, dickflüssige Würzsauce, die aus Austernextrakt hergestellt wird und einen intensiven umami-reichen Geschmack besitzt. Diese Sauce verleiht asiatischen Gerichten eine tiefe, herzhafte Note und ist besonders beliebt in der thailändischen, chinesischen und vietnamesischen Küche.
✔ Reichhaltiger, herzhafter Geschmack für authentische asiatische Gerichte 🍜
✔ Besonders dickflüssige Konsistenz – ideal für Marinaden und Saucen 🌟
✔ Perfekt für Fleisch, Gemüse und Nudelgerichte 🥩🥦🍜
| Verkehrsbezeichnung | Austernsauce |
|---|---|
| Produktnummer | ASO11359 |
| EAN | 8850206117512 |
| Marke | Healthy Boy |
| Nettofüllmenge | 700 ml |
| Hinweise | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen |
| Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande |
| Herkunftsland | Thailand |
| Landesküche | Thailand |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 425 kJ / 100 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,50 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 25,00 g |
| - davon Zucker | 22,00 g |
| Eiweiß | 0,50 g |
| Salz | 10,40 g |
Wasser, Austernextraktpulver 20% (Maltodextrin, Austern 20%, Satz Zucker, Ingwerpuwer, Zucker, Fruktosesirup, Salz, modifizierte Tapiokastärke, Geschmacksverstärker. E621, Farbstoff: E150c; Säureregulator: E330; Stablisator: E415,Konserviengstot E211.
🍲 Zubereitung / Verwendung
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Für Wok-Gerichte: Einfach 1-2 Esslöffel mit Gemüse, Fleisch oder Tofu in der Pfanne anbraten.
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In Marinaden: Hervorragend geeignet für Hähnchen, Rind oder Schweinefleisch – 2 EL mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce mischen.
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Als Dip: Mit etwas Zucker, Limettensaft und Knoblauch vermischen – perfekt zu Frühlingsrollen oder gegrilltem Fleisch.
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In Suppen und Saucen: Verleiht Ramen, Pho oder Bratensaucen mehr Tiefe.
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Für gebratene Nudeln und Reis: Gibt Gerichten eine herzhafte, leicht süßliche Note.
💡 Tipp:
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Für eine samtige Sauce, mit etwas Wasser oder Brühe verdünnen.
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Mit Sesamöl oder Fischsauce kombinieren für noch intensiveren Geschmack.