Dickflüssige Austernsauce (300ml)
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Die dickflüssige Austernsauce von Healthy Boy ist eine unverzichtbare Würzsauce der asiatischen Küche. Sie überzeugt durch ihren herzhaft-umami Geschmack mit leicht süßlicher Note und sorgt für Tiefe und Glanz in zahlreichen Gerichten.
Dank ihrer dickflüssigen Konsistenz haftet die Sauce besonders gut an Fleisch, Gemüse und Nudeln und ist ideal für schnelle Wokgerichte und Marinaden. Sie ist ein klassischer Bestandteil der thailändischen und chinesischen Küche und verleiht jedem Gericht eine authentische Asia-Note.
Perfekt für gebratene Nudeln, Gemüsepfannen oder als Marinade für Fleisch und Tofu.
| Verkehrsbezeichnung | Dickflüssige Austernsauce |
|---|---|
| Produktnummer | ASO12803 |
| EAN | 8850206117109 |
| Marke | Dek Som Boon (Healthy Boy) |
| Nettofüllmenge | 300 ml |
| Hinweise | Nach dem Öffnen gekühlt begrenzt haltbar. |
| Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland |
| Herkunftsland | Thailand |
| Landesküche | Thailand |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 419 kJ / 99 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,10 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 24,00 g |
| - davon Zucker | 21,00 g |
| Eiweiß | 0,60 g |
| Salz | 9,75 g |
Wasser, AUSTERN 20%, Zucker, Fruktosesirup, Salz, modifizierte Tapiokastärke, Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E150c, Säureregulator: E330, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E211.
🍳 Perfekt für
- Gebratene Nudeln (z. B. Pad See Ew)
- Wokgerichte mit Gemüse oder Fleisch
- Marinaden für Hähnchen, Rind oder Tofu
- Bratreis und asiatische Pfannengerichte
Anwendung
- 1–2 EL direkt beim Braten hinzufügen
- Mit Sojasauce und Knoblauch kombinieren
- Kurz mitgaren lassen für intensiven Geschmack
Tipp:
Nicht zu lange erhitzen – so bleibt der Umami-Geschmack besonders aromatisch.
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