Getrocknete Jujuben S (150g)
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Getrocknete Jujuben S – Golden Turtle – 150 g
Die getrockneten Jujuben von Golden Turtle, auch als chinesische rote Datteln oder Red Dates bekannt, sind eine traditionelle Zutat der chinesischen und ostasiatischen Küche. Jujuben besitzen einen angenehm süßlichen, fruchtigen Geschmack und können direkt als Trockenfrucht gegessen oder zum Kochen verwendet werden. Besonders beliebt sind sie für chinesische Suppen, Tee, Desserts und süße Reisgerichte. In China werden die roten Früchte als 红枣 (Hóng Zǎo) bezeichnet
| Verkehrsbezeichnung | Getrocknete Jujuben S |
|---|---|
| Produktnummer | ASO12983 |
| EAN | 8720301108459 |
| Marke | Golden Turtle |
| Nettofüllmenge | 150 g |
| Hinweise | Trocken lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande |
| Herkunftsland | China |
| Landesküche | China |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1526 kJ / 300 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 70,00 g |
| - davon Zucker | 61,00 g |
| Eiweiß | 4,00 g |
| Salz | 0,01 g |
Jujube
Die getrockneten Jujuben können direkt gegessen oder in warmen Gerichten und Getränken verwendet werden. Vor der Zubereitung kurz unter fließendem Wasser abspülen.
- Als Tee: Einige Jujuben leicht einschneiden oder halbieren und etwa 10–15 Minuten in heißem Wasser ziehen bzw. leicht köcheln lassen.
- Für chinesische Suppen: Ganze Jujuben beispielsweise zu Hühner-, Kräuter- oder Brühsuppen geben und mitkochen.
- Für Desserts: Klein schneiden und für süße Suppen, Porridge, Reisgerichte oder Gebäck verwenden.
- Als Snack: Direkt aus der Packung genießen – Kern vor dem Verzehr entfernen bzw. nicht mitessen.