BAMBOE

Gewürzpaste Soto Ayam Hühnersuppe (40g)

Anzahl Stückpreis Grundpreis
bis 4
1,69 €*
1 kg = 42,25 €
bis 9
1,59 €*
1 kg = 39,75 €
ab 10
1,49 €*
1 kg = 37,25 €

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Soto Ayam ist eine beliebte indonesische Hühnersuppe mit einer aromatischen, goldgelben Brühe. Die Bamboe Soto Ayam Gewürzpaste enthält eine authentische Mischung aus Zitronengras, Kurkuma, Knoblauch, Schalotten und Gewürzen, die der Suppe ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Perfekt für eine herzhafte, wärmende Mahlzeit!
Verkehrsbezeichnung Gewürzpaste Soto Ayam Hühnersuppe
Produktnummer ASO12332
EAN 8992735210064
Marke Bamboe
Nettofüllmenge 40 g
Hinweise Trocken lagern
Lebensmittelunternehmen Oriental Merchant (Europe), Vorstengrafdonk 8, 5342 LT Oss, The Netherlands
Herkunftsland Indonesien
Landesküche Indonesien
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert/Energie 789 kJ / 189 kcal
Fett 10,50 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,40 g
Kohlenhydrate 16,90 g
- davon Zucker 5,80 g
Eiweiß 6,70 g
Salz 21,30 g

Schalotten (41%), Knoblauch (23%), Palmöl, Salz, Ingwer (6%), Zitronengras, (3%), Kurkuma (3%), weißer Pfeffer (2%)

🔥 Zubereitung/Verwendung

  1. Zutaten vorbereiten:

    • 500g Hähnchenfleisch (mit Knochen für mehr Geschmack)
    • 1L Wasser
    • 1 EL Pflanzenöl
    • 1 Packung Bamboe Soto Ayam Gewürzpaste
    • 100g Glasnudeln oder Reisnudeln (optional)
    • 2 hartgekochte Eier
    • Frische Kräuter: Frühlingszwiebeln, Koriander
    • Beilagen: Limetten, gebratene Schalotten, Krupuk (Krabbenchips)
  2. Kochen:

    • Öl in einem Topf erhitzen und die Bamboe Soto Ayam Gewürzpaste anbraten, bis sie duftet.
    • Hähnchenfleisch hinzufügen und kurz anbraten.
    • Wasser dazugießen und die Suppe ca. 30–40 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
    • Hähnchen herausnehmen, in Stücke zupfen und zurück in die Suppe geben.
  3. Servieren:

    • Suppe in eine Schüssel geben und mit gekochten Glasnudeln oder Reisnudeln, Eierscheiben, Frühlingszwiebeln und Koriander garnieren.
    • Mit Limettenscheiben, gebratenen Schalotten und Krupuk servieren.

💡 Tipp:

  • Ein Schuss Kecap Manis (süße Sojasauce) oder Sambal Oelek gibt der Suppe eine noch intensivere Würze!
  • Wer es cremiger mag, kann etwas Kokosmilch hinzufügen.