SEMPIO

Gochujang vegan (500g)

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Sempio Gochujang vegan ist eine traditionelle koreanische Chili-Paste, die reich an Geschmack und vielseitig einsetzbar ist. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, bietet diese Paste eine perfekte Balance zwischen Schärfe, Süße und Umami. Gochujang ist ein Grundbestandteil der koreanischen Küche und verleiht eine tiefrote Farbe und einen intensiven Geschmack.
Verkehrsbezeichnung Chilipaste, scharf
Produktnummer ASO11688
EAN 8801005306911
Marke Sempio
Nettofüllmenge 500 g
Hinweise Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Achtung: Enthält ein Tütchen mit Sauerstoffbindemittel, das nicht zum Verzehr geeignet ist.
Lebensmittelunternehmen Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland
Herkunftsland Südkorea
Landesküche Südkorea
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert/Energie 982 kJ / 233 kcal
Fett 2,30 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 40,00 g
- davon Zucker 27,00 g
Eiweiß 6,10 g
Salz 6,60 g

Fermentierte Reispaste (Reis, Wasser, Salz), Glukosesirup, Chilipulver 11%, Wasser, fermentierte SOJAbohnenpaste (Wasser, SOJAbohnen, Salz), Ethylalkohol, Salz, WEIZENextrakt, SOJAwürzmittel (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZENGLUTEN, Ethylalkohol, Hefeextrakt, Maltodextrin), Knoblauchsaftkonzentrat.

Vorschläge für Gerichte und Anwendungen:

  • Marinaden: Verwenden Sie Gochujang als Basis für Marinaden für Tofu, Seitan, Gemüse oder Fleischalternativen.
  • Saucen: Mischen Sie die Paste mit anderen Zutaten, um köstliche Saucen für Nudelgerichte, Reisgerichte oder Stir-Fries zu kreieren.
  • Suppen und Eintöpfe: Fügen Sie Gochujang zu Suppen und Eintöpfen hinzu, um diesen eine würzige und tiefe Geschmacksnote zu verleihen.
  • Dip: Verwenden Sie die Paste als Dip für Gemüse, Frühlingsrollen oder Chips.