Sambal Olek | AsiaShopOnline.de

Vorschau: Sambal Oelek - Windmill - 370g

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Sambal Oelek besteht u.a. aus rohen, zerkleinerten roten Chilischoten, Salz und Essig. Dadurch... mehr

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Sambal Oelek besteht u.a. aus rohen, zerkleinerten roten Chilischoten, Salz und Essig. Dadurch hat Sambal Oelek seinen typischen scharf-sauren Chili-Geschmack. Sambal Oelek kann zum Würzen und zum Dippen verwendet werden. Das indonesische Wort ulek bezeichnet eine Art Stößel, mit dem die Zutaten im Mörser zerstoßen werden. Dies ist die mittelgroße Packungsgröße Sambal Oelek.

Sambals (eine Chilipaste) sind würzige scharfe Pasten aus Indonesien, die u.a. aus Chilis, Zwiebeln etc. hergestellt werden und gut zu Reisgerichten aller Art passen, aber auch zu Huhn, Fisch, Gemüse.

Es gibt verschiedene Variationen an Sambals: Probieren Sie doch auch einmal Sambal Badjak Extra Heet, Sambal Brandal, Sambal Badjak oder Sambal Manis!

Bezeichnung	Chilipaste Sambal Oelek
Nettofüllmenge	370 g
Hinweise	Trocken lagern. Hergestellt in den Niederlanden. Chilischoten stammen nicht aus den Niederlanden.
Lebensmittelunternehmen	Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Herkunftsland	Niederlande
Schlagworte	Indonesien
Bestellnummer	ASO10309

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Nährwerte je	100 g
Brennwert/Energie	180 kJ / 45 kcal
Fett	1,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	3 g
– davon Zucker	2,5 g
Eiweiß	2 g
Salz	11,3 g

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Chilischoten 85,8%, Salz, Säureregulatoren: E260, E330, Konservierungsstoff: E211. Kann Spuren von GLUTEN und SOJABOHNEN enthalten.

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Verwenden Sie Sambal Oelek zum Würzen von Speisen und Saucen oder als Dipp.

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