Sambal Oelek (200 g)

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Sambal Oelek besteht u.a. aus rohen, zerkleinerten roten Chilischoten. Dadurch hat Sambal Oelek... mehr

Sambal Oelek besteht u.a. aus rohen, zerkleinerten roten Chilischoten. Dadurch hat Sambal Oelek seinen typischen scharf-sauren Chili-Geschmack. Sambal Oelek kann zum Würzen und zum Dippen verwendet werden. Das indonesische Wort ulek bezeichnet eine Art Stößel, mit dem die Zutaten im Mörser zerstoßen werden. Dies ist die normale Packungsgröße Sambal Oelek.

Sambals (eine Chilipaste) sind würzige scharfe Pasten aus Indonesien, die u.a. aus Chilis, Zwiebeln etc. hergestellt werden und gut zu Reisgerichten aller Art passen, aber auch zu Huhn, Fisch, Gemüse.

Es gibt verschiedene Variationen an Sambals: Probieren Sie doch auch einmal Sambal Badjak Extra Heet, Sambal Brandal, Sambal Badjak oder Sambal Manis!


Bezeichnung Chilipaste Sambal Oelek
Nettofüllmenge 200 g
Hinweise Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelunternehmen Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Herkunftsland Niederlande
Schlagworte Indonesien
Bestellnummer ASO10034
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 176 kJ / 42 kcal
Fett 0,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 4,4 g
– davon Zucker 3,9 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 11,1 g

Chili 86%, Salz, Säureregulatoren: E260, E330, Konservierungsstoff: E211.

Verwenden Sie Sambal Oelek zum Würzen von Speisen und Saucen sowie als Dipp.
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Sojasauce - Kikkoman - 250ml Sojasauce (250 ml)
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Fünf-Gewürze-Pulver - Mee Chun - 50g Fünf-Gewürze-Pulver (50 g)
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Fischsauce - Squid - 725ml Fischsauce (725 ml)
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Sojasauce dunkel - Haiyin Bridge - 600ml Sojasauce dunkel (600 ml)
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Tom Yum Suppe - Flying Goose - 400ml Tom Yum Suppe (400 ml)
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Quick Cooking Nudeln - Long Life Brand - 500 g Quick Cooking Nudeln (500 g)
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Basmati-Reis Punjab Delight - Sun Clad - 1kg Basmati-Reis Punjab Delight (1 kg)
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Chilipulver scharf - TRS - 100g Chilipulver scharf (100 g)
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Fischsauce - Oyster - 200 ml Fischsauce (200 ml)
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