Brinjal Pickle eingelegte Auberginen (312 g)

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Dieses köstliche Pickle vereint Auberginen mit authentischen Gewürzen. Es passt gut zu Currys,... mehr

Dieses köstliche Pickle vereint Auberginen mit authentischen Gewürzen. Es passt gut zu Currys, schmeckt aber auch als Brotaufstrich, im Salat oder zu kaltem Braten sehr gut.

Indische Pickles kombinieren gekochtes Obst oder Gemüse mit einer Gewürzmischung und ergeben so eine pikante Beilage, die traditionell zu indischen Gerichten gereicht wird. Indische Pickles eignen sich jedoch auch als Beilage zu anderen Gerichten, wie zum Beispiel Salaten, Wurst-/Fleischaufschnitt und Pizzen, oder man fügt Joghurt hinzu und erhält so einen herzhaften Dip.


Bezeichnung Brinjal-Pickle - Mischung aus Aubergine, Chili und gemahlenen Gewürzen mit authentischem Geschmack
Nettofüllmenge 312 g
Hinweise Vor Gebrauch gut umrühren. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten und vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verbrauchen.
Lebensmittelunternehmen AB Foods Polska Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 2, 67-100 Nowa Sól, Polen
Herkunftsland Polen
Schlagworte Indien
Bestellnummer ASO10290
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 1588 kJ / 381 kcal
Fett 24,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 34,5 g
– davon Zucker 33,4 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 4,0 g

Zucker, Rapsöl, Aubergine (17%), Wasser, gemahlene Gewürze (4,5%) [Paprika, Gewürze, Koriander (1%)], Salz, zerstoßene Koriandersamen (1%), zerstoßene Bockshornkleesamen, Knoblauchpüree, Säuerungsmittel (Essigsäure), SENFPULVER. Kann auch ERDNÜSSE und SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Vor Gebrauch gut umrühren. Verwenden Sie die Paste zum Würzen von Speisen oder als Dipp.

Indischer Salat

Zutaten- 2 EL Brinjal Pickle, püriert- 100g gekochte und gewürfelte Kartoffeln- 100g gekochte Kichererbsen, aus der Dose- 90g Ananas, gewürfelt- 60g grüne Paprika- 2 rote Zwiebeln- 2 EL frische Ingwerwurzeln, gehackt- 1 EL grüner Chili, gehackt- 3/4 EL schwarzer Pfeffer, zermahlen- Saft einer halben Limette- 1 EL gehackte frische Pfefferminzblätter- 100g Blätter von gemischtem Salat- 50g Cocktail-Tomaten, halbiert

ZubereitungVermischen Sie Brinjal Pickle und Limettensaft in einer Schüssel und stellen Sie sie zur Seite.Vermischen Sie nun den Rest der Zutaten bis auf die Pfefferminzblätter, den Salat und die Cocktail-Tomaten. Geben Sie diese Mischung nun in die Schüssel zu dem Brinjal Pickle und verrühren Sie alles. Bestreuen Sie die Mischung mit den Pfefferminzblättern und richten Sie diese auf den Salatblättern an, mit den Cocktail-Tomaten garnieren.

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Fischsauce - Oyster - 200 ml Fischsauce (200 ml)
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Sambal Brandal - Koningsvogel - 200 g Sambal Brandal (200 g)
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Sesamöl - Oh Aik Guan - 650ml Sesamöl (650 ml)
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Taro Mochi - Yuki Love - 210g Taro Mochi (210 g)
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Bambusspitzen in Salzlake - Hahnmarke - 400g Bambusspitzen in Salzlake (400 g)
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Shiitake Pilze - Diamond - 50g Shiitake Pilze (50 g)
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Bambussprossen Spitzen - Thai Dancer - 400g Bambussprossen Spitzen (400 g)
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Thai Sukiyaki Sauce scharf - Healthy Boy - 700ml Thai Sukiyaki Sauce scharf (700 ml)
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Mixed Pickle - Pataks - 283g Mixed Pickle (283 g)
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Lime Pickle - Pataks - 283g Lime Pickle (283 g)
3,89 € (13,75 € / 1 kg)
Sesamöl - Oh Aik Guan - 360ml Sesamöl (360 ml)
5,79 € (16,08 € / 1 l)
Hon Mirin - Hinode - 400ml Hon Mirin (400 ml)
6,59 € (16,48 € / 1 l)
Tom Kha Suppe - Flying Goose - 400ml Tom Kha Suppe (400 ml)
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Tom Yum Suppe - Flying Goose - 400ml Tom Yum Suppe (400 ml)
2,89 € (7,23 € / 1 l)
Sesamöl - Oh Aik Guan - 150ml Sesamöl (150 ml)
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Garnelenpaste - Pantai - 100g Garnelenpaste (100 g)
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Extra Hot Curry Paste - Pataks - 283g Extra Hot Curry Paste (283 g)
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Mangosauce - Flying Goose - 295ml Mangosauce (295 ml)
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Sambal Brandal - Koningsvogel - 375g Sambal Brandal (375 g)
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Sweet Chili Sauce - Hahnmarke - 650 ml - TKH Sweet Chili Sauce (650 ml)
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Bambussprossen (Spitzen) - Twin Elephants - 270 g Bambussprossen (Spitzen) (270 g)
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Cashewnüsse Cashewkerne roh - TRS - 100g Cashewnüsse Cashewkerne roh (100 g)
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Madras Currypulver scharf - TRS - 100g Madras Currypulver scharf (100 g)
1,89 € (18,90 € / 1 kg)
Chili grob gemahlen - TRS - 100g Chili grob gemahlen (100 g)
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Süß-Sauer-Sauce - Exotic Foods - 455ml Süß-Sauer-Sauce (455 ml)
4,69 € (10,31 € / 1 l)
Erdnussöl - H&S - 1000ml Erdnussöl (1000 ml)
6,19 € (6,19 € / 1 l)
Austernsauce - Maekrua - 600ml Austernsauce (600 ml)
4,19 € (6,98 € / 1 l)
Sweet Mango Chutney - Pataks - 340g Sweet Mango Chutney (340 g)
3,89 € (11,44 € / 1 kg)
Knoblauch eingelegt - Thai Dancer - 283g Knoblauch eingelegt (283 g)
4,29 € (15,16 € / 1 kg)
Sambal Oelek - Windmill - 370g Sambal Oelek (370 g)
2,49 € (6,73 € / 1 kg)
Chili Pickle eingelegte Chilis - Pataks - 283g Chili Pickle eingelegte Chilis (283 g)
3,89 € (13,75 € / 1 kg)
Vindaloo Würzpaste scharf - Pataks - 283g Vindaloo Würzpaste scharf (283 g)
3,89 € (13,75 € / 1 kg)
Madras Currypaste - Pataks - 283g Madras Currypaste (283 g)
3,89 € (13,75 € / 1 kg)
Garam Masala Currypaste - Pataks - 283g Garam Masala Currypaste (283 g)
3,89 € (13,75 € / 1 kg)
Süße Chilisauce - Thai Dancer - 700 ml Süße Chilisauce (735 ml)
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Chilisauce (pikant) - Healthy Boy - 700ml Chilisauce (pikant) (700 ml)
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Babymais - Chaokoh - 225 g Babymais (225 g)
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Peking Suppe pikant - CVF - 400ml Peking Suppe pikant (400 ml)
3,59 € (8,98 € / 1 l)
Sambal Manis - Koningsvogel - 200 g Sambal Manis (200 g)
3,09 € (15,45 € / 1 kg)
Sambal Manis - Koningsvogel - 375 g Sambal Manis (375 g)
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Sweet Chili Sauce - Hahnmarke - 290 ml Sweet Chili Sauce (290 ml)
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