Gelbe Currypaste (50 g)

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Für ein etwas milderes Curry - im Gegensatz zum scharfen grünen Curry - können Sie diese... mehr
Für ein etwas milderes Curry - im Gegensatz zum scharfen grünen Curry - können Sie diese thailändische gelbe Currypaste verwenden.

Bezeichnung Currypaste gelb
Nettofüllmenge 50 g
Hinweise Trocken lagern
Lebensmittelunternehmen Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Herkunftsland Thailand
Schlagworte Thailand
Bestellnummer ASO10198
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 1277 kJ / 308 kcal
Fett 22 g
– davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 18 g
– davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 10,8 g

Knoblauch, Schalotte, Pflanzenöl (Palm, SOJA), Gewürze (Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, SENF-Samen, Bockshornklee, Gelbwurz), Salz, Zitronengras, GARNELENPASTE (GARNELEN, Salz), Chili, Thai-Ingwer. Dieses Produkt kann Spuren von FISCH und WEICHTIEREN enthalten.

Eine Tasse Kokosmilch (250 ml) zusammen mit der Currypaste erhitzen und rühren, bis eine Ölschicht entsteht. 250 g in Würfel geschnittenes Rindfleisch oder Hühnerfleisch hinzugeben und das Ganze unter Rühren braten, bis es gar ist. Dann noch eine Tasse Kokosmilch (250 ml) hinzugeben und wieder zum Kochen bringen. Kartoffeln und Erdnüsse hinzugeben und schmoren lassen, bis alles gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Servieren mit gekochtem Reis.

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