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Die Rote Currypaste von Lobo bringt dir den originalen Geschmack der thailändischen Küche direkt nach Hause. Hergestellt aus roten Chilis, Knoblauch, Zitronengras, Galgant und Kaffirlimettenschale, sorgt sie für eine intensiv aromatische Schärfe mit typischer Thai-Würze.
Perfekt geeignet für klassische rote Currys mit Kokosmilch, aber auch vielseitig einsetzbar in Suppen, Marinaden oder gebratenen Gerichten. Die kompakte 50 g Packung ist ideal für 1–2 Mahlzeiten – ohne Reste, ohne Aufwand.
Hier in einer neuen Verpackung!
Verkehrsbezeichnung | Currypaste rot |
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Produktnummer | ASO10200 |
EAN | 8850030116217 |
Marke | Lobo |
Nettofüllmenge | 50 g |
Hinweise | Trocken lagern. |
Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande |
Herkunftsland | Thailand |
Landesküche | Thailand |
Nährwertangaben je 100 g | |
Brennwert/Energie | 501 kJ / 120 kcal |
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Fett | 1,10 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 18,00 g |
- davon Zucker | 2,40 g |
Eiweiß | 3,90 g |
Salz | 12,10 g |
Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Thai-Ingwer, Schalotten, GARNELENPASTE (GARNELEN, Salz), Kaffernlimettenschale, Kreuzkümmelpulver. Dieses Produkt kann Spuren von FISCH und WEICHTIEREN enthalten.
Eine Tasse Kokosmilch (250 ml) zusammen mit der Currypaste erhitzen und rühren bis eine Ölschicht entsteht. 250 g in Würfel geschnittenes Rindfleisch oder Hühnerfleisch hinzugeben und das Ganze schmoren lassen, bis es gar ist. Dann noch eine Tasse Kokosmilch (250 ml) hinzugeben und weiter schmoren lassen. Auberginen, Basilikum und Chili hinzugeben und kochen lassen, bis alles gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Servieren mit Fadennudeln oder gekochtem Reis.