Thailändisches rotes Curry Würzpaste (50 g)

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Rotes Curry ist das beliebteste thailändische Curry-Gericht. Eine delikate Mischung ... mehr

Rotes Curry ist das beliebteste thailändische Curry-Gericht. Eine delikate Mischung  aus Kräutern und Gewürzen, angereichert mit Kokosnusscreme, macht dieses Gericht beliebt bei Freunden der thailändischen Küche.

Bezeichnung: Thailändisches rotes Curry Würzpaste - Asian Home Gourmet - 50g
Marke: Asian Home Gourmet
Marke: Asian Home Gourmet
Inhalt: 50 g
Verpackungseinheit: Päckchen
Herkunftsland: Thailand
ASO-Bestellnr.: ASO10045
Zutaten: Sojaöl, Knoblauch, Cayennepfeffer, Schalotte, Zucker, Zitronengras, Salz, Galangawurzel, Ananassaft, Garnelenaroma, Fischsauce (Anschovis-Extrakt, Salz, Zucker), Kaffir Limettenschale, natürliche Kräuter und Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander)

Zutaten für 4 Personen - 1 Päckchen Würzpaste für thailändisches rotes Curry - 1-2 Essl. pflanzliches Öl - 330 ml Kokosmilch - 250 g Fleisch (Hühner-, Rindfleisch oder Lamm) dünn geschnitten, Fisch oder Meeresfrüchte - 150 g Champignons, Tomaten, Apfelstücke, Trauben ohne Kerne oder Ananasstücke (aus der Dose) - Basilikum, rote Chilis oder Koriander zum Garnieren Zubereitung 1. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne. Geben Sie die Würzpaste hinzu und die Hälfte der Kokosmilch. 3 Minuten kochen lassen bis eine Ölschicht entsteht. 2. Geben Sie das Fleisch oder den Fisch/die Meeresfrüchte hinzu; 5 Minuten kochen. 3. Geben Sie die restliche Kokosmilch und die restlichen Zutaten hinzu. Das Ganze zum Kochen bringen. Garnieren und mit Reis servieren. Tipp: Für vegetarisches Curry Gemüse statt Fleisch verwenden.

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