Shiitake Pilze (50 g)

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Shiitake Pilze waren vor einigen Jahren hier noch unbekannt, doch jetzt sind Shiitake Pilze in... mehr

Shiitake Pilze waren vor einigen Jahren hier noch unbekannt, doch jetzt sind Shiitake Pilze in aller Munde. In China und Japan sind Shiitake Pilze schon seit mehreren hundert Jahren bekannt, und man findet sie auch in der Wildnis. Diese getrockneten Shiitake Pilze können Sie einfach in Wasser einweichen und dann weiterverarbeiten.

 

Zutaten: Shiitake Pilze mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1099 kj
Brennwert
264 kcal
Fett
2,2 g
Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
18 g
Bezeichnung
Shiitake, getrocknet
Marke
Diamond
Bestellnr.
ASO11130
Inhalt
50 g
Verpackungseinheit
Päckchen
Zutaten
Shiitake Pilze
Hinweise
Nicht gesäubert, Verunreinigungen nicht ausgeschlossen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Trocken lagern.
Herkunftsland
VR China

Die Pilze ca. 60 Min. in Wasser einweichen, Einweichwasser abgießen und entsorgen. Pilze unter frischem, fließendem Wasser abwaschen und säubern. In rohem Zustand Kontakt mit anderen Lebensmitteln vermeiden (unbedingt beachten, um ein gesundheitliches Risiko zu vermeiden). Mindestens 10 Min. in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen, nach Geschmack würzen und z.B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten.

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