Mu-Err Pilze getrocknet China-Morcheln Black Fungus (50 g)

Mu-Err Pilze getrocknet China-Morcheln Black Fungus - AEF - 50g
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Eine der Typen Zutaten in der chinesischen Küche ist der Mu-Err-Pilz. Mu-Err Pilze sind relativ... mehr
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Eine der Typen Zutaten in der chinesischen Küche ist der Mu-Err-Pilz. Mu-Err Pilze sind relativ geschmacklos, nehmen aber die Aromen der anderen Zutaten gut an. Vor allem für die Peking-Suppe wird der Mu-Err-Pilz gern verwendet. 
Bezeichnung Getrockneter schwarzer Pilz (Auriularia auricula)
Nettofüllmenge 50 g
Hinweise Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern (nicht in einer Dose).
Lebensmittelunternehmen Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
Herkunftsland VR China
Schlagworte China
Bestellnummer ASO10295
Nährwertangaben
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Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 1107 kJ / 264 kcal
Fett 1,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 66 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g
Zutaten
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Mu-Err Pilze

Zubereitungshinweise
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Vor Gebrauch die Pilze waschen und einweichen, bis sie weich sind. Die Stiele abschneiden und die Pilze kochen oder braten.

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