Bei Tandoori Tikka handelt es sich um im traditionellen Tonofen (Tandoor) gebackenes Fleisch, das besonders aromatisch gewürzt ist. Sie bekommen aber auch ein ausgezeichnetes Resultat auf dem Grill oder im Backofen.
Bezeichnung
Marinade für indisches Tandoori Tikka
Nettofüllmenge
50 g
Hinweise
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Lebensmittelunternehmen
Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Zutaten für 4 Personen- 1 Päckchen Marinade für indisches Tandoori Tikka- 450 g Fleisch (Huhn oder Lamm)- 55-110 ml (1/4 - 1/2 Tasse) Joghurt- Satéstäbchen
Zubereitung1. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel. Geben Sie die Marinade und den Joghurt hinzu. Mischen Sie das Ganze und lassen Sie es mindestens 1 Stunde marinieren.2. Reihen Sie das Fleisch auf die Stäbchen.3. Rösten oder grillen Sie die Satéstäbchen 8-10 Minuten. Mit der restlichen Marinade beträufeln und regelmäßig wenden.
