Nam-Pulvermischung für Fleisch (70 g)

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Mit dieser Mischung können Sie zum Beispiel Schweinefleisch würzen. mehr
Mit dieser Mischung können Sie zum Beispiel Schweinefleisch würzen.

Bezeichnung Nam-Pulvermischung für Fleisch
Nettofüllmenge 70 g
Hinweise Trocken lagern.
Lebensmittelunternehmen Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Herkunftsland Thailand
Schlagworte Thailand
Bestellnummer ASO10195
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 1431 kJ / 337 kcal
Fett 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 81 g
– davon Zucker 28 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 20 g

Säureregulatoren: E575, E327; Dextrose, Salz, Emulgatoren: E451, E452; Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E316, Konservierungsstoff: E250, Gewürze

Hacken Sie 1/2 kg frische magere Schweinelende fein, während diese noch kalt ist. Schneiden Sie 250 g gekochte Speckschwarte in schmalen Streifen und stellen Sie diese kalt. Mischen Sie alle Zutaten mit dem Inhalt dieses Päckchens und geben Sie noch 3 EL zerhackten Knoblauch und 20-30 frische rote Chilis hinzu.
Packen Sie die Masse in Plastikbehälter ab und verschließen Sie diese. 24 Stunden ruhen lassen, bevor Sie das Gericht servieren.

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