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Mit dieser Würzmischung für geröstete Ente können Sie eine lecker-aromatische Ente im Backofen zubereiten.
| Verkehrsbezeichnung | Würzmischung für geröstete Ente |
|---|---|
| Produktnummer | ASO10247 |
| EAN | 8850030111717 |
| Marke | Lobo |
| Nettofüllmenge | 50 g |
| Hinweise | Trocken lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande |
| Herkunftsland | Thailand |
| Landesküche | Thailand |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1066 kJ / 255 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,10 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 54,00 g |
| - davon Zucker | 40,00 g |
| Eiweiß | 5,20 g |
| Salz | 29,90 g |
Zucker, Salz, Kräuter und Gewürze (Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Koriander, Sternanis, Galgantwurzel, Fenchel, Nelken, Zimt), Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E150c, Aroma. Dieses Produkt kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Eine Ente abtropfen lassen und abtrocknen. Die Ente von innen und außen mit dem Inhalt dieses Päckchens einreiben und 1 Stunde ziehen lassen. Dann die Ente bei 190°C 30 Minuten im Backofen backen, dann die Ente umdrehen und weiterbacken, bis die Haut knusprig ist.