Szechuan Pfannengericht Würzpaste (50 g)

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Ein Hauch von Chili und Sesamöl mildert das robuste Aroma der dicken Bohnenpaste und macht... mehr

Ein Hauch von Chili und Sesamöl mildert das robuste Aroma der dicken Bohnenpaste und macht diese zu einem typischen Pfannengericht in den Szechuan Restaurants in der ganzen Welt.

Bezeichnung: Szechuan Pfannengericht Würzpaste - Asian Home Gourmet - 50g
Marke: Asian Home Gourmet (CPL) Pte Ltd
Marke: Asian Home Gourmet
Inhalt: 50 g
Verpackungseinheit: Päckchen
Herkunftsland: Thailand
ASO-Bestellnr.: ASO10044
Zutaten: fermentierte Sojabohnen (Sojabohnen, Salz), Zwiebeln, Sojaöl, Sojasauce (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Zucker, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß [Soja, Mais]), Knoblauch, Ingwer, Zucker, Salz, Sesamöl, Tomatenmark, Paprika, Farbstoff: E150c

Zutaten für 4 Personen: - 1 Päckchen Würzpaste für typisches Szechuan Pfannengericht - 2 Esslöffel pflanzliches Öl - 250 g dünn geschnittenes Hühner- oder Rindfleisch - 250 g gemischtes Gemüse oder Tofu (in Stücke geschnitten) - Frühlingszwiebeln in 1 cm große Stücke geschnitten Zubereitung: 1. Erhitzen Sie das Öl in einem Wok oder Topf. 2. Geben Sie die Würzpaste hinzu und braten Sie diese bis das Aroma freikommt, dann das Fleisch hinzugeben und unter Rühren 2 Minuten braten. 3. Das Gemüse oder den Tofu hinzugeben und unter Rühren weiter braten bis alles gar ist. Heiß servieren mit Reis. Variationen: Für ein vegetarisches Gericht können Sie statt Fleisch auch 565 g Mais, Pilze und Karotten oder Gemüse nach Ihrer Wahl verwenden. Szechuan Nudel-Pfannengericht - 1 Päckchen Würzpaste für typisches Szechuan Pfannengericht - 2 Esslöffel pflanzliches Öl - 120 g trockene Nudeln (Nudeln einweichen laut Angabe auf der Verpackung) - 250 g gehacktes Fleisch - 200 g grüne Erbsen - 75 ml (1/3 Tasse) Wasser Zubereitung Siehe oben unter Punkt 1 und 2. Geben Sie die Nudeln, Erbsen und das Wasser hinzu und braten Sie diese unter Rühren bis alles gar ist. Heiß servieren.

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