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Vorschau: Kokosmilch Kokosnussmilch - Chaokoh - 250ml

Kokosmilch Kokosnussmilch - Chaokoh - 250ml

Menge	Stückpreis	Grundpreis
1,49 €* (0,60 € / 100 ml)
ab 2	1,48 €* (0,59 € / 100 ml)
ab 3	1,46 €* (0,58 € / 100 ml)
ab 18	1,44 €* (0,58 € / 100 ml)
ab 36	1,42 €* (0,57 € / 100 ml)

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Kokosmilch ist eine wichtige asiatische Zutat in der südasiatischen und... mehr

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Kokosmilch ist eine wichtige asiatische Zutat in der südasiatischen und südostasiatischen Küche.

Nicht aus der ganzen Kokosnuss wird Kokosmilch hergestellt, sondern indem das Fruchtfleisch mit Wasser püriert wird. Die Mischung wird dann durch ein Tuch ausgepresst.

Kokosmilch wird in vielen asiatischen Gerichten verwendet - für Currygerichte, verschiedene Saucen, Desserts oder zum Mixen von Cocktails wie Pina Colada.

Asiatische Gerichte erhalten durch Kokosmilch den gewissen asiatischen Geschmack und nehmen z.B. Currygerichten die Schärfe.

Die Verwendung von Kokosmilch ist vielfältig - als Grundlage für Currygerichte, für diverse Saucen, für Desserts oder zum Verfeinern von Cocktails. Kokosmilch verleiht den Gerichten eine authentische asiatische Note und mildert gleichzeitig die Schärfe.

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Bezeichnung:	Kokosmilch Kokosnussmilch - Chaokoh - 250ml
Marke:	Ampol Food Processing Ltd.
Marke:	Chaokoh
Inhalt:	250 ml
Verpackungseinheit:	Päckchen
Herkunftsland:	Thailand
ASO-Bestellnr.:	ASO10755
Zutaten:	Kokosextrakt, Wasser, Emulgator: E435

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Thai-Curry mit Hühnchen und Broccoli

Zutaten
- 400 ml Kokosmilch
- 500 g Hühnchen, in Scheiben geschnitten
- 1 TL rote Currypaste
- 3 TL Fischsauce
- 2 TL brauner Zucker
- 250 ml Hühnerbrühe
- 400 g Broccoli, geschnitten
- 227 g Bambus in Scheiben
- frisches Basilikum

Zubereitung
1. Currypaste und Kokosmilch in einer Pfanne vermischen, unter Rühren erhitzen.
2. Wenn die Currypaste zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und für 5 Minuten leicht weiter kochen lassen.
3. Die übrigen Zutaten hinzufügen, für 10 Minuten köcheln lassen bzw. bis der Broccoli gar ist. Mit Basilikum garnieren und mit Jasminreis servieren.

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Kundenbewertungen für "Kokosmilch Kokosnussmilch - Chaokoh - 250ml"

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Erdnuss-Sauce Gado-Gado Würzpaste - Asli - 200g

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Sojasprossen (0.5 kg)

3,99 € (7,98 € / 1 kg)

Gehackter Koriander (180 g)

2,29 € (1,27 € / 100 g)

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Grüne Currypaste (0.4 kg)

2,69 € (6,73 € / 1 kg)

Kurkumapulver (100 g)

1,19 € (1,19 € / 100 g)

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Pilzsauce Vegetarisch (700 ml)

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1,89 € (1,89 € / 100 g)

Wan Tan Teigblätter quadratisch 11x11cm (0.3 kg)

2,59 € (8,63 € / 1 kg)

Sojasprossen (0.5 kg)

3,99 € (7,98 € / 1 kg)

Frühlingsrollenteig 21,5x21,5cm 40 Bl. - Spring Home - 550g

Frühlingsrollenteig 21,5x21,5cm 40 Bl. (550 g)

3,89 € (0,71 € / 100 g)

Madras Currypulver scharf (100 g)

1,59 € (1,59 € / 100 g)

Garam Masala Gewürzmischung (100 g)

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Chilipulver scharf (100 g)

1,99 € (1,99 € / 100 g)

Fünf-Gewürze-Pulver (50 g)

1,69 € (3,38 € / 100 g)

Fünf-Gewürze-Pulver (40 g)

1,89 € (4,73 € / 100 g)

Austernsauce (0.3 l)

2,59 € (8,63 € / 1 l)

Fischsauce (0.725 l)

2,59 € (3,57 € / 1 l)

Korma Currypaste (290 g)

3,59 € (1,24 € / 100 g)

Basmati-Reis (0.5 kg)

3,29 € (6,58 € / 1 kg)

Getrocknete Kaffirlimettenblätter - Thai Dancer - 25g

Getrocknete Kaffirlimettenblätter (25 g)

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Würzsauce mit Sojageschmack - Golden Mountain - 600ml

Würzsauce mit Sojageschmack (600 ml)

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3,39 € (6,78 € / 1 l)

Hoisin Sauce (0.455 l)

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Mochi Kokosgeschmack - Royal Family - 210g

Mochi Kokosgeschmack (210 g)

4,49 € (2,14 € / 100 g)

Pandanusblätter (100 g)

2,29 € (2,29 € / 100 g)

Glasnudeln geschnitten (100 g)

0,69 € (0,69 € / 100 g)

Kokosmilch (165 ml)

1,09 € (0,66 € / 100 ml)

Frühlingsrollenteig 25x25cm 30 Bl. (550 g)

3,69 € (0,67 € / 100 g)

Frühlingsrollenteig 12,5x12,5cm 50 Bl. (250 g)

2,29 € (0,92 € / 100 g)

Wan Tan Teigblätter rund - North South - 250g

Wan Tan Teigblätter rund (250 g)

2,69 € (1,08 € / 100 g)

Galgant frisch (100 g)

2,19 € (2,19 € / 100 g)

Strohpilze (200 g)

1,49 € (0,75 € / 100 g)

Geröstete grüne Erbsen - Khao Shong - 140g

Geröstete grüne Erbsen (140 g)

2,99 € (2,14 € / 100 g)

Saté-Marinade (35 g)

1,19 € (3,40 € / 100 g)