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Vorschau: Kokosmilch Kokosnussmilch - Chaokoh - 250ml

Kokosmilch Kokosnussmilch - Chaokoh - 250ml

Menge	Stückpreis	Grundpreis
1,49 €* (0,60 € / 100 ml)
ab 2	1,48 €* (0,59 € / 100 ml)
ab 3	1,46 €* (0,58 € / 100 ml)
ab 18	1,44 €* (0,58 € / 100 ml)
ab 36	1,42 €* (0,57 € / 100 ml)

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Kokosmilch ist eine wichtige asiatische Zutat in der südasiatischen und... mehr

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Kokosmilch ist eine wichtige asiatische Zutat in der südasiatischen und südostasiatischen Küche.

Nicht aus der ganzen Kokosnuss wird Kokosmilch hergestellt, sondern indem das Fruchtfleisch mit Wasser püriert wird. Die Mischung wird dann durch ein Tuch ausgepresst.

Kokosmilch wird in vielen asiatischen Gerichten verwendet - für Currygerichte, verschiedene Saucen, Desserts oder zum Mixen von Cocktails wie Pina Colada.

Asiatische Gerichte erhalten durch Kokosmilch den gewissen asiatischen Geschmack und nehmen z.B. Currygerichten die Schärfe.

Die Verwendung von Kokosmilch ist vielfältig - als Grundlage für Currygerichte, für diverse Saucen, für Desserts oder zum Verfeinern von Cocktails. Kokosmilch verleiht den Gerichten eine authentische asiatische Note und mildert gleichzeitig die Schärfe.

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Bezeichnung:	Kokosmilch Kokosnussmilch - Chaokoh - 250ml
Marke:	Ampol Food Processing Ltd.
Marke:	Chaokoh
Inhalt:	250 ml
Verpackungseinheit:	Päckchen
Herkunftsland:	Thailand
ASO-Bestellnr.:	ASO10755
Zutaten:	Kokosextrakt, Wasser, Emulgator: E435

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Thai-Curry mit Hühnchen und Broccoli

Zutaten
- 400 ml Kokosmilch
- 500 g Hühnchen, in Scheiben geschnitten
- 1 TL rote Currypaste
- 3 TL Fischsauce
- 2 TL brauner Zucker
- 250 ml Hühnerbrühe
- 400 g Broccoli, geschnitten
- 227 g Bambus in Scheiben
- frisches Basilikum

Zubereitung
1. Currypaste und Kokosmilch in einer Pfanne vermischen, unter Rühren erhitzen.
2. Wenn die Currypaste zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und für 5 Minuten leicht weiter kochen lassen.
3. Die übrigen Zutaten hinzufügen, für 10 Minuten köcheln lassen bzw. bis der Broccoli gar ist. Mit Basilikum garnieren und mit Jasminreis servieren.

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Kundenbewertungen für "Kokosmilch Kokosnussmilch - Chaokoh - 250ml"

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Bambussprossen (Scheiben) sauer... (0.4 kg)

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Kokosmilch (1 l)

3,69 € (3,69 € / 1 l)

Kokosmilch - Windmill Oriental Foods - 400ml

Kokosmilch (400 ml)

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1,29 € (0,52 € / 100 ml)

Rote Currypaste (0.4 kg)

2,69 € (6,73 € / 1 kg)

Austernsauce (0.3 l)

2,59 € (8,63 € / 1 l)

Erdnussöl (1 l)

3,99 € (3,99 € / 1 l)

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2,29 € (4,58 € / 1 l)

Dicke Austernsauce - Healthy Boy - 700ml

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Süße Sojasauce (700 ml)

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Kaffirblätter (100 g)

2,49 € (2,49 € / 100 g)

Agar Agar Pulver (25 g)

1,99 € (7,96 € / 100 g)

Reis-Essig für Sushi-Reis - Mizkan - 500 ml

Reis-Essig für Sushi-Reis (0.5 l)

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Cashewnüsse Cashewkerne roh - TRS - 100g

Cashewnüsse Cashewkerne roh (100 g)

2,39 € (2,39 € / 100 g)

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1,49 € (1,49 € / 100 g)

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1,29 € (1,29 € / 100 g)

Madras Currypulver scharf (100 g)

1,59 € (1,59 € / 100 g)

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1,99 € (2,65 € / 1 l)

Mu-Err Pilze getrocknet China-Morcheln Black Fungus - AEF - 50g

Mu-Err Pilze getrocknet... (50 g)

3,79 € (7,58 € / 100 g)

Misopaste (0.5 kg)

1,29 € (2,58 € / 1 kg)

Miso Suppe (62.5 ml)

2,99 € (4,78 € / 100 ml)

Glasnudeln (100 g)

0,78 € (0,78 € / 100 g)

Süße Chilisauce für Huhn (0.65 l)

3,29 € (5,06 € / 1 l)

Maisnudeln (227 g)

3,49 € (1,54 € / 100 g)

Reispapier rund 22cm - Bamboo Tree - 400g

Reispapier rund 22cm (400 g)

2,99 € (0,75 € / 100 g)

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Eingelegter Ingwer Gari Shoga (55 g)

2,99 € (5,44 € / 100 g)

Barbecue Marinade (350 ml)

3,79 € (1,08 € / 100 ml)

Hoisin Sauce (0.73 l)

6,99 € (9,58 € / 1 l)

Curryblätter (10 g)

1,59 € (15,90 € / 100 g)

Thai Suki Sauce (0.7 l)

3,39 € (4,84 € / 1 l)

Kokoscreme Pulver (60 g)

1,09 € (1,82 € / 100 g)

Dashi Brühe (48 g)

4,19 € (8,73 € / 100 g)