Tempura Mehl Mischung (500 g)

Mit Tempura Mehl bereiten Sie leckeres knuspriges Tempura-Gemüse oder Tempura-Garnelen zu. Mischen Sie das Tempura-Mehl einfach mit eiskaltem Wasser zu einem Teig und ziehen Sie das Gemüse hindurch. Dann einfach frittieren, bis es gold-braun ist.
Bezeichnung | Backmischung für Tempura-Gerichte |
Nettofüllmenge | 500 g |
Hinweise | Trocken lagern. |
Lebensmittelunternehmen | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
Herkunftsland | Südkorea |
Schlagworte | Japan, Korea |
Bestellnummer | ASO11508 |
Nährwerte je | 100 g |
Brennwert/Energie | 1574 kJ / 371 kcal |
Fett | 1 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 79 g |
– davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 1,3 g |
WEIZENMEHL 90%, Maisstärke, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Maisstärke, Säureregulatoren: Calciumphosphate, Calciumlactat), Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; weißes Pfefferpulver
Zubereitungsempfehlung für gemischtes Tempura-Gemüse: Zutaten: Möhren 40g, Zwiebeln 60g, Süßkartoffeln 100g, Tempura-Backmischung 60 g, Wasser 100ml, Erdnussöl zum Braten
1. Gemüse in dünne Streifen schneiden und mit etwas Tempura-Backmischung bestreuen.2. Tempura-Backmischung mit Wasser zum Teig verrühren und das Gemüse durch den Teig ziehen.3. Öl der Pfanne erhitzen und das Teig-Gemüse solange braten, bis es goldbraun ist.