Sanuki Udon Nudeln (250 g)

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Mit ihrer etwas breiten Form lassen sich diese Sanuki Udon Nudeln etwas einfacher mit... mehr

Mit ihrer etwas breiten Form lassen sich diese Sanuki Udon Nudeln etwas einfacher mit Essstäbchen aufnehmen. Diese Sanuki Udon Nudeln sind unverzichtbar für Umami-Suppen. Wer Ramen mag, wird diese Nudeln lieben – mit einer angenehmen Länge und Dicke wird die Oberfläche nach dem Kochen samtig-glänzend, ohne zu verkleben. Der Geschmack der Suppe wird durch diese Nudeln nicht verfälscht.


Bezeichnung Breite Nudeln (Sanuki Udon)
Nettofüllmenge 250 g
Hinweise Trocken lagern.
Lebensmittelunternehmen Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland
Herkunftsland Japan
Schlagworte Japan, Korea
Bestellnummer ASO11394
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 1483 kJ / 350 kcal
Fett 1,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,00 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 8,20 g
Salz 3,10 g

WEIZENMEHL (teilweise nicht aus Japan), Salz

Die Nudeln in 2-3 Liter kochendes Wasser geben, 10-12 Minuten kochen lassen.

Rezept für Basisbrühe: Geben Sie 1 TL (ca. 5g) Dashi no Moto Pulver und 5ml japanische Sojasauce in kochendes Wasser. Je nach Geschmack können Sie etwas Mirin hinzugeben.

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