Bonito Flocken (20 g)

Bonito Flocken - Makurazaki - 20g
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Bonito Flocken (Katsuobushi) sind feine getrocknete Fischflocken vom Bonito, einem Verwandten... mehr
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Bonito Flocken (Katsuobushi) sind feine getrocknete Fischflocken vom Bonito, einem Verwandten des Thunfischs. Bonito Flocken sind eine der Grundzutaten für Dashi-Brühe und werden in der japanischen Küche als Würzmittel eingesetzt. Aber auch Reis oder Nudeln können Sie mit den feinen Bonito Flocken aufpeppen.

Produktdetails
Zutaten: Bonitoflocken mehr
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Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
136 kj
Brennwert
321 kcal
Fett
3,5 g
gesättigte Fettsäuren
1,2 g
Eiweiß
72 g
Salz
2,2 g
Allergene
Fisch
Bezeichnung
Echter Bonito-Flocken, getrocknet, geräuchert, "Katsuwonus pelamis", dünn geschnitten
Marke
Daewang
Bestellnr.
ASO11050
Inhalt
20 g
Verpackungseinheit
Päckchen
Zutaten
Bonitoflocken
Hinweise
Vertragsnummer: Korp-135Fischgebiete: Pazifischer Ozean, Western Zentral FAO Gebiet Nr. 71
Herkunftsland
Frankreich
Inverkehrbringer
Makurazaki France Katsuobushi 32, rue Leopold Sedar Senghor, 29900, Concarneau, Frankreich
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Für eine Brühe kochen Sie die Bonito Flocken und sieben sie danach die Brühe ab.

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