Samjang Sojabohnenpaste gewürzt (500 g)

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Bei Samjang oder Ssamjang handelt es sich um eine koreanische Sojabohnenpaste aus u.a.... mehr

Bei Samjang oder Ssamjang handelt es sich um eine koreanische Sojabohnenpaste aus u.a. Sojabohnen und Gewürzen wie Chili, Knoblauch, Senf. Samjang wird in ziemlich vielen koreanischen Gerichten verwendet. Sie schmeckt eher salzig als scharf und ist auch ein idealer Dip für Fleisch und Gemüse sowie Salate.

Diese Grundzutat der koreanischen Küche darf bei keinem Korea-Fan fehlen.


Bezeichnung Sojabohnenpaste, gewürzt
Nettofüllmenge 500 g
Hinweise Achtung: Enthält ein Tütchen mit Sauerstoffbindemittel, das nicht zum Verzehr geeignet ist. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Lebensmittelunternehmen Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland
Herkunftsland Südkorea
Schlagworte Korea
Bestellnummer ASO11413
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 897 kJ / 213 kcal
Fett 3,80 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
Kohlenhydrate 32,00 g
– davon Zucker 25,00 g
Eiweiß 9,60 g
Salz 7,00 g

Wasser, WEIZENMEHL, Glukosesirup, SOJABOHNEN 14%, Salz, Würzmittel (Chilipulver, Wasser, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver), WEIZEN, Alkohol, brauner Zucker, Knoblauch, WEIZENEXTRAKT, gemahlene SENFKÖRNER, geröstete SESAMSAMEN, Knoblauchöl, Aroma

Ideal zum Dippen und auch zum Würzen von allerlei Gerichten, Suppen und Saucen.
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