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Bei Samjang oder Ssamjang handelt es sich um eine koreanische Sojabohnenpaste aus u.a.... mehr
Bei Samjang oder Ssamjang handelt es sich um eine koreanische Sojabohnenpaste aus u.a. Sojabohnen und Gewürzen wie Chili, Knoblauch, Senf. Samjang wird in ziemlich vielen koreanischen Gerichten verwendet. Sie schmeckt eher salzig als scharf und ist auch ein idealer Dip für Fleisch und Gemüse sowie Salate.
Diese Grundzutat der koreanischen Küche darf bei keinem Korea-Fan fehlen. Frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe und MSG.
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Glukosesirup, SOJABOHNEN 14%, Salz, Würzmittel (Chilipulver, Wasser,... mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
897 kj
Brennwert
213 kcal
Fett
3,8 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
32 g
Zucker
25 g
Eiweiß
9,6 g
Salz
7 g
Bezeichnung
Sojabohnenpaste, gewürzt
Marke
Sempio
Bestellnr.
ASO11413
Inhalt
500 g
Verpackungseinheit
Dose
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Glukosesirup, SOJABOHNEN 14%, Salz, Würzmittel (Chilipulver, Wasser, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver), Weizen, Alkohol, brauner Zucker, Knoblauch, Weizenextrakt, gemahlene SENFKÖRNER, geröstete SESAMSAMEN, Knoblauchöl, Aroma
Herkunftsland
Südkorea
Inverkehrbringer
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestr. 40-42
28876 Oyten
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