Samjang Sojabohnenpaste gewürzt (500g)
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Bei Samjang oder Ssamjang handelt es sich um eine koreanische Sojabohnenpaste aus u.a. Sojabohnen und Gewürzen wie Chili, Knoblauch, Senf. Samjang wird in ziemlich vielen koreanischen Gerichten verwendet. Sie schmeckt eher salzig als scharf und ist auch ein idealer Dip für Fleisch und Gemüse sowie Salate.
Diese Grundzutat der koreanischen Küche darf bei keinem Korea-Fan fehlen.
| Verkehrsbezeichnung | Sojabohnenpaste, gewürzt |
|---|---|
| Produktnummer | ASO11413 |
| EAN | 8801005013116 |
| Marke | Sempio |
| Nettofüllmenge | 500 g |
| Hinweise | Achtung: Enthält ein Tütchen mit Sauerstoffbindemittel, das nicht zum Verzehr geeignet ist. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. |
| Lebensmittelunternehmen | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
| Herkunftsland | Südkorea |
| Landesküche | Korea |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 897 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,80 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,00 g |
| Kohlenhydrate | 32,00 g |
| - davon Zucker | 25,00 g |
| Eiweiß | 9,60 g |
| Salz | 7,00 g |
Wasser, WEIZENMEHL, Glukosesirup, SOJABOHNEN 14%, Salz, Würzmittel (Chilipulver, Wasser, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver), WEIZEN, Alkohol, brauner Zucker, Knoblauch, WEIZENEXTRAKT, gemahlene SENFKÖRNER, geröstete SESAMSAMEN, Knoblauchöl, Aroma