Fein gemahlener Palmzucker - für den authentisch asiatischen Geschmack. Gewonnen wird Palmzucker aus dem Saft von Atta- und Zuckerpalmen. Palmzucker hat eine dunklere Farbe und schmeckt weniger süß als Haushaltszucker. Er schmeckt ein wenig nach Karamell und wird in der traditionellen asiatischen Küche verwendet. Palmzucker eignet sich aber auch hervorragend zum Süßen von Kuchen, Nachspeisen und Tee.
