TRS
Koriander gemahlen (100g)
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 |
1,99 €*
|
1 kg = 19,90 € |
| bis 4 |
1,79 €*
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1 kg = 17,90 € |
| ab 5 |
1,69 €*
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1 kg = 16,90 € |
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Der gemahlene Koriander von TRS ist eine vielseitige und aromatische Gewürzgrundlage für zahlreiche Gerichte, besonders in der indischen, nahöstlichen und mediterranen Küche. Er hat ein warmes, leicht zitrusartiges Aroma, das Currys, Eintöpfen, Fleischgerichten, Gemüse und Backwaren Tiefe und Komplexität verleiht. Korianderpulver ist ideal, um Speisen einen milden, erdigen Geschmack zu geben, der die Aromen anderer Gewürze hervorhebt.
| Verkehrsbezeichnung | Koriander gemahlen |
|---|---|
| Produktnummer | ASO10648 |
| EAN | 5017689003142 |
| Marke | TRS |
| Nettofüllmenge | 100 g |
| Hinweise | In einem Dicht schließenden Behälter kühl und trocken aufbewahren |
| Lebensmittelunternehmen | Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC, Rotterdam, Niederlande |
| Herkunftsland | Indien |
| Landesküche | Indien |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | kJ / kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| - davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Koriander
Verwendung:
- Currys und Eintöpfe: Koriander ist ein Grundgewürz in vielen Currymischungen und verleiht eine milde Würze.
- Backen: Besonders in Lebkuchen und Gewürzkuchen sehr beliebt.
- Marinaden: Verfeinert Fleisch- und Fischmarinaden.
- Gemüsegerichte: Gut geeignet, um gegrilltes und geschmortes Gemüse zu würzen.
Zubereitungstipp:
- Gemahlener Koriander entfaltet sein Aroma am besten, wenn er kurz in Öl oder Butter angebraten wird, bevor weitere Zutaten hinzugefügt werden.