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Massaman Currypaste ist sehr aromatisch und pikant, nicht zu scharf und lässt sich vielseitig für thailändische Currygerichte verwenden.
Verkehrsbezeichnung | Massaman Curry Paste |
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Produktnummer | ASO11409 |
EAN | 084909001948 |
Marke | Cock Brand |
Nettofüllmenge | 400 g |
Hinweise | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. |
Lebensmittelunternehmen | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
Herkunftsland | Thailand |
Landesküche | Thailand |
Nährwertangaben je 100 g | |
Brennwert/Energie | 519 kJ / 124 kcal |
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Fett | 5,40 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,80 g |
Kohlenhydrate | 13,00 g |
- davon Zucker | 7,20 g |
Eiweiß | 3,90 g |
Salz | 14,90 g |
getrocknete rote Chili 20%, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant
2 Tassen Kokosmilch (ca. 400 ml) mit 50g Massaman Currypaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. Ca. 200g Fleischstücke, Kartoffelstückchen und Erdnüsse in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.