TRS
Schwarzer Kardamom (50g)
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 4 |
5,19 €*
|
1 kg = 103,80 € |
| bis 9 |
5,09 €*
|
1 kg = 101,80 € |
| ab 10 |
4,99 €*
|
1 kg = 99,80 € |
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Der Schwarze Kardamom von TRS ist ein intensives, aromatisches Gewürz mit einem kräftigen, rauchigen Geschmack und einem warmen, harzigen Aroma. Die schwarzen, groben Kardamomkapseln eignen sich hervorragend für herzhafte Gerichte und sind ein fester Bestandteil der indischen, nepalesischen und asiatischen Küche. Sie verleihen Eintöpfen, Currys, Fleischgerichten und Reisgerichten eine einzigartige Note und verstärken den Geschmack durch ihre Tiefe und leichte Schärfe.
| Verkehrsbezeichnung | Schwarzer Kardamom |
|---|---|
| Produktnummer | ASO10498 |
| EAN | 5017689038755 |
| Marke | TRS |
| Nettofüllmenge | 50 g |
| Hinweise | In einem Dicht schließenden Behälter kühl und trocken aufbewahren |
| Lebensmittelunternehmen | Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC, Rotterdam, Niederlande |
| Herkunftsland | Indien |
| Landesküche | Indien |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | kJ / kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| - davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Kardamom
Verwendung:
- Currys und Eintöpfe: Perfekt als Zugabe zu Currys, besonders in Kombination mit anderen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt und Nelken.
- Reisgerichte: Zum Aromatisieren von Biryani oder Pilaf.
- Schmorgerichte: Ideal in Lamm-, Rind- und Geflügelgerichten, da das rauchige Aroma die Geschmackskomponenten verstärkt.