Currypaste für thailändisches gelbes Curry (50 g)

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Eine Mischung aus Gelbwurz, Chili, Kreuzkümmel und anderen aromatischen Curry-Gewürzen im... mehr

Eine Mischung aus Gelbwurz, Chili, Kreuzkümmel und anderen aromatischen Curry-Gewürzen im thailändischen gelben Curry reflektieren den indischen Einfluss auf die thailändische Küche. Schmeckt hervorragend mit Fleisch, Huhn, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse.


Bezeichnung Würzpaste für thailändisches gelbes Curry
Nettofüllmenge 50 g
Hinweise Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Lebensmittelunternehmen Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
Herkunftsland Thailand
Schlagworte Thailand
Bestellnummer ASO10152
Nährwerte je 100 g
Brennwert/Energie 956 kJ / 228 kcal
Fett 16 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 14 g
– davon Zucker 12 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 12,9 g

Schalotten, SOJAÖL, Salz, Knoblauch, Zitronengras, Zucker, rote Chilischoten, gemahlene Koriandersamen, Ingwer, Garnelenpaste (GARNELEN, Salz), gemahlener Kreuzkümmel, SENF, Bockshornklee, Gewürze.

Zutaten für 4 Personen- 1 Päckchen Würzpaste für thailändisches gelbes Curry- 350 g Hühnerbrustfilet, Rindfleisch, Fisch oder Meeresfrüchte in mundgerechte Stücke geschnitten- 50 g Kokoscremepulver (mischen mit 330 ml (1 1/2 Tassen) Wasser) oder 330 ml Kokosmilch- 100 g Gemüse nach Wahl

Zubereitung1. 3 Esslöffel Kokosmilch in einem Wok erhitzen. Die Würzpaste hinzugeben und 1 Minute unter ständigem Rühren braten.2. Das Fleisch, den Fisch oder die Meeresfrüchte hinzugeben und 1 Minute unter ständigem Rühren braten. Dann die restliche Kokosmilch und das Gemüse hinzugeben.3. Das Ganze zum Kochen bringen. Die Hitzezufuhr reduzieren und alles 5 Minuten (ohne Deckel) schmoren lassen oder bis es gar ist. Nach Geschmack abschmecken mit Fischsauce. Servieren mit Reis.

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Grüne Currypaste - Flying Goose - 195g Grüne Currypaste (195 g)
2,89 € (14,82 € / 1 kg)
Kokosmilch - Aroy-D - 165ml Kokosmilch (165 ml)
1,49 € (9,03 € / 1 l)
Korma Curry Currypaste - Asian Home Gourmet - 50g Korma Curry Currypaste (50 g)
1,69 € (33,80 € / 1 kg)
Rote Currypaste - Hahnmarke - 400g Rote Currypaste (400 g)
3,29 € (8,23 € / 1 kg)
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Kokosmilch Kokosnussmilch - Aroy-D - 1000ml Kokosmilch Kokosnussmilch (1000 ml)
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