Satémarinade (50 g)

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Dieses berühmte indonesische Grill-Gericht erscheint in Menüs von San Francisco bis Amsterdam. Das Geheimnis des zarten, saftigen Satés liegt natürlich in der reichhaltigen süßen Marinade.

Bezeichnung: Satémarinade - Asian Home Gourmet - 50g
Marke: Asian Home Gourmet
Marke: Asian Home Gourmet
Inhalt: 50 g
Verpackungseinheit: Päckchen
Herkunftsland: Thailand
ASO-Bestellnr.: ASO10085
Zutaten: Zwiebeln, Sojasauce (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Zucker), Zitronengras, Galangal, Salz, Knoblauch, Koriandersamen, Kümmel, gemahlener Kurkuma, Sojaöl

Zutaten für 4 Personen:
- 1 Päckchen Satémarinade
- 450 g Fleisch (Huhn, Rindfleisch oder Lamm)
- 2 Esslöffel Öl
- Satéspieße
Zubereitung:
1. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel. Geben Sie das Öl und die Marinade hinzu. Mischen Sie das ganze und lassen Sie es mindestens 2 Stunden marinieren.
2. Reihen Sie das Fleisch auf die Spieße.
3. Rösten oder grillen Sie die Satéspieße 8-10 Minuten. Mit Öl beträufeln und regelmäßig wenden.

Variationen: Servieren Sie die Satéspieße mit Erdnuss-Sauce.

Tipp: Legen Sie die Spieße vor Gebrauch etwa 30 Minuten in Wasser, damit sie auf dem Grill nicht anbrennen.

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1,79 € (1,79 € / 100 g)
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