Umami Pilzsuppenbasis (60 g)
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Diese Umami Pilzsuppenbasis von Lee Kum Kee ist eine pflanzliche Suppengrundlage mit intensivem Pilzgeschmack. Sie besteht aus einer Kombination von Shiitake-Pilzen und Gewürzen, die eine natürliche Tiefe und Würze verleihen – perfekt für Suppen, Brühen und asiatische Gerichte.
✅ Vorteile:
✔ Reichhaltiger Umami-Geschmack 🍄
✔ Schnell & einfach zubereitet – Instant-Pulver für Suppen & Brühen
✔ Vielseitig einsetzbar – Ideal für Suppen, Saucen, Eintöpfe & Reisgerichte
✔ Vegetarisch & ohne künstliche Geschmacksverstärker
| Verkehrsbezeichnung | Umami Pilzsuppenbasis |
|---|---|
| Produktnummer | ASO11920 |
| EAN | 078895161564 |
| Marke | Lee Kum Kee |
| Nettofüllmenge | 60 g |
| Hinweise | Kühl und trocken lagern. Nachdem Öffnen sofort verbrauchen |
| Lebensmittelunternehmen | Kreyenhop & Kluge GmbH &Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
| Herkunftsland | China |
| Landesküche | China, Japan |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 445 kJ / 106 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,50 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 21,00 g |
| - davon Zucker | 12,00 g |
| Eiweiß | 5,20 g |
| Salz | 19,50 g |
Wasser, Salz, getrockneter Glukosesirup, Zucker, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Aroma, Stabilisator [E415 Sojabohnen, Weizen)], Farbstoff (E150a), Shiitake-Pulver 0.2%, Champignon-Pulver 0.1%, Gewürze
✅ Grundrezept für Pilzbrühe
1️⃣ 1 TL Suppenbasis in 250 ml heißem Wasser auflösen.
2️⃣ Gut umrühren und nach Geschmack anpassen.
3️⃣ Kann als Basis für Suppen oder zum Würzen anderer Gerichte verwendet werden.
✅ Verwendungsmöglichkeiten
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Für asiatische Suppen & Brühen 🍜 – Basis für Ramen, Misosuppe & chinesische Suppen
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Zum Würzen von Gemüse & Pfannengerichten 🥦 – Gibt eine herzhafte Note
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Für Reisgerichte & Risottos 🍚 – Verleiht eine intensive Pilz-Umami-Note
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Als Brühe für Hot Pot & Fondue 🍲 – Perfekt als vegane Alternative