Panko Mehl | AsiaShopOnline.de

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Panko ist ein japanisches Paniermehl aus zerkleinertem Weißbrot und damit heller als westliches... mehr

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Panko ist ein japanisches Paniermehl aus zerkleinertem Weißbrot und damit heller als westliches Paniermehl. Panko gibt Frittiertem und Gebratenem eine unbeschreibliche Knusprigkeit.

Da Panko nicht aus Brotkrusten, sondern nur aus weichem Weißbrot ohne Kruste hergestellt wird, ist Panko locker und knusprig zugleich. Es ist vor allem heller als Paniermehl aus Semmelbrösel und luftiger. Sie können mit Panko wie mit normalem Paniermehl panieren – egal ob Schnitzel, Fisch, Hühnerfleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte, ja auch Obst können Sie mit Panko verfeinern.

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Salz, Palmöl ganz gehärtet, Glukose, Gerstenmalzmehl, isoliertes... mehr

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Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert

1594 kj

Brennwert

376 kcal

Fett

2,6 g

Kohlenhydrate

74 g

Zucker

2,6 g

Eiweiß

13 g

Salz

1,4 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide, Soja

Bezeichnung

Paniermehl

Marke

Samlip

Bestellnr.

ASO11131

Inhalt

200 g

Verpackungseinheit

Päckchen

Zutaten

Weizenmehl, Hefe, Salz, Palmöl ganz gehärtet, Glukose, Gerstenmalzmehl, isoliertes SOJAEIWEIß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Herkunftsland

Südkorea

Inverkehrbringer

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten

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Fleisch oder Fisch in Mehl (z.B. Tempuramehl) wenden.
In eine Mischung aus geschlagenen Eiern, 2-3 EL Wasser und 1/2 TL Salz eintauchen.
In Panko Paniermehl wenden.
In heißem Öl frittieren.

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