SAMLIP

Panko Mehl (200g)

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Panko ist ein Paniermehl ursprünglich aus Japan aus zerkleinertem Weißbrot und damit heller als westliches Paniermehl. Panko gibt Frittiertem und Gebratenem eine unbeschreibliche Knusprigkeit.

Da Panko nicht aus Brotkrusten, sondern nur aus weichem Weißbrot ohne Kruste hergestellt wird, ist Panko locker und knusprig zugleich. Es ist vor allem heller als Paniermehl aus Semmelbrösel und luftiger. Sie können mit Panko wie mit normalem Paniermehl panieren – egal ob Schnitzel, Fisch, Hühnerfleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte, ja auch Obst können Sie mit Panko verfeinern.

Verkehrsbezeichnung	Paniermehl
Produktnummer	ASO11131
EAN	8801068371550
Marke	Samlip
Nettofüllmenge	200 g
Hinweise	Trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
Lebensmittelunternehmen	Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland
Herkunftsland	Südkorea
Landesküche	Japan

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert/Energie	1594 kJ / 376 kcal
Fett	2,60 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g
Kohlenhydrate	74,00 g
- davon Zucker	2,60 g
Eiweiß	13,00 g
Salz	1,40 g

WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Palmöl ganz gehärtet, Glukose, GERSTENMALZMEHL, isoliertes SOJAEIWEIß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Fleisch oder Fisch in Mehl (z.B. Tempuramehl) wenden.
In eine Mischung aus geschlagenen Eiern, 2-3 EL Wasser und 1/2 TL Salz eintauchen.
In Panko Paniermehl wenden.
In heißem Öl frittieren.

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